Menu


مهرجان الكليجا والمنتجات الشعبية ببريدة يقطع حجة البنات ويعيدهن للمطبخ الشعبي وسط سعادة الأزواج..!!

 مهرجان الكليجا والمنتجات الشعبية ببريدة يقطع حجة البنات ويعيدهن للمطبخ الشعبي وسط سعادة الأزواج..!!
  • 28
  • 0
  • 0
migrate reporter
migrate reporter 28 ربيع الأول 1430 /  25  مارس  2009   01:25 م

عاجل ( محمد المحيميد)- المرقوق ... الجريش... المطازيز... القرصان... الكليجا... لايمكن نسيان تلك المسميات الغذائية الشعبية اللذيذة فقد اختزلت ذاكرتنا هذه الاطعمة الرائعة رغم التغيرات التي تجتاح المجتمع والتي اجبرته على تغيير العادات الغذائية واستبدالها بأطعمة أخرى وهو ما جعل الكثير من البنات لايعرفن شيئا عن كيفية طبخ مثل تلك المنتجات الغذائية الشعبية ولكن ..!!؟ مهرجان الكليجا والمنتجات الشعبية ببريدة رسم أهدافا عديدة لمعالجة هذا الواقع الذي تعاني منه البنات فأقر إقامة عددا من الدورات المجانية لزائرات المهرجان داخل قاعات مخصصة ومرتبة وبقيادة سيدات ماهرات في عمل وطبخ وصناعة المنتجات الغذائية وسيكون التعليم نظريا وعمليا على اعتبار وجود كافة الامكانات لعمل ذلك .. قاعات التدريب جاءت تحت مسميات ( قاعة هيلة) و ( قاعة حصة ) وقد أكد المشرف على تلك الفعاليات وهو الأستاذ الخلوق وليد الأحمد عضو اللجنة التنفيذية للمهرجان أن غقامة مثل تلك الدورات يأتي في سياق الاهتمام المباشر بصناعة تعليمية غذائية ايجابية للجميع والحمد للله أن الاقبال كان مميزا ولله الحمد شاكرا لسمو الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود زيارته للقاعات وتقديره للعمل الذي سيكون نواة لإطلاق الكثير من المعلومات الغذائية للزائرات http://www.burnews.com/contents/myuppic/49ca0279065e1.jpg http://www.burnews.com/contents/myuppic/49ca027a211fb.jpg http://www.burnews.com/contents/myuppic/49ca02c604bf8.jpg http://www.burnews.com/contents/myuppic/49ca02c6151ab.jpg

الكلمات المفتاحية
مواضيع قد تعجبك