أغلقت أمانة منطقة الجوف أحد المطاعم الشهيرة بمدينة سكاكا لصناعة الحلويات، بعد الكشف على المحل ووجود عدد من الملاحظات المخالفة للاشتراطات الصحية.
وتضمنت المخالفات عدم وجود شهادة صحية لعدد من العمالة، وتدني مستوى النظافة العامة للمحل، بالإضافة إلى تحضير الحلويات بشكل سيئ جدًا ، وكذلك ترك المواد الغذائية على الأرض ومواد غذائية أخرى مكشوفة، مع وجود روائح صرف صحي داخل المحل. كما تضمنت المخالفات عدم تشغيل وصيانة مراوح التهوية، وعدم تشغيل صواعق الحشرات.
وشدد أمين منطقة الجوف المهندس عاطف بن محمد الشرعان على قيام المراقبين بتكثيف مراقبة الأسواق وعدم التهاون في تطبيق الغرامات على المخالفين للاشتراطات الصحية، داعيًا كل المنشآت الغذائية إلى الالتزام في تنفيذ الضوابط البلدية والنظافة العامة.
من جانبه؛ قال مدير الإدارة العامة للرقابة الصحية الدكتور سلطان بن هايل السرحاني أن المراقبين الصحيين يعملون يوميًا على رقابة الاسواق للتأكد من مدى التزام العاملين في تنفيذ الضوابط البلدية والنظافة العامة، وفحص العمالة للتأكد من خلوهم من الأعراض المرضية، والحرص على تطبيق شروط التخزين والحفظ والتداول والتحضير في المنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة المواد الغذائية الخام والمطهوة.
ودعت أمانة منطقة الجوف المواطنين والمقيمين بعدم التهاون في الابلاغ عن أي مخالفات بالاتصال على 940 على مدار 24 ساعة .
