كشفت صحيفة بريطانية، عن فوائد مذهلة لمشروب مسحوق زهرة البازلاء الزرقاء، أو ما يُعرف باسم «الشاي الأزرق».
ويعد هذا المشروب من أحدث وأفضل مكون في عالم المشروبات الذي يمكنه أن يحل محل المشروبات المملوءة بالمواد الكيميائية وعوامل تلوين الطعام السامة، وفق صحيفة «إكسبريس» البريطانية.
وذكرت الصحيفة البريطانية، أن الدراسات أكدت على العديد من الفوائد الصحية لـ«الشاي الأزرق»، ومن بينها أنه يؤخر عملية الشيخوخة ويطيل العمر، ويُحسّن الذاكرة وصحة الجهاز الهضمي، إلى جانب زيادة نمو الشعر.
وتوصل العلماء إلى أن هذا المشروب استخدم في جنوب شرق آسيا لتعزيز الحيوية والشيخوخة الصحية، والعيش طويلًا. وتساهم زهرة البازلاء الزرقاء، في زيادة مستويات الناقل العصبي، «أستيل كولين»، الذي يعرف كأحد المواد الكيميائية في الدماغ التي تقل مع تقدم العمر.
وحسب الصحيفة، فإن هذه المادة تساعد أيضًا في تسهيل التواصل داخل الدماغ نفسه، ويؤدي عدم وجودها إلى انتقال الرسائل ببطء، أو التعطل أو التوقف عن الانتقال تمامًا، وتعد هذه العملية هي السبب في أن فقدان الذاكرة.
اقرأ أيضًا:
