في إطار الأعمال الميدانية والتنظيمية لرفع مستوى الجاهزية في أسواق النفع العام والمسالخ؛ أطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض خطته التشغيلية والرقابية استعدادًا لموسم عيد الأضحى 1447هـ، لتعزيز كفاءة الخدمات المقدمة للمواطنين والمقيمين في مدينة الرياض ومحافظات المنطقة.
وأوضح الفرع أن الخطة تضمنت تجهيز وتشغيل (37) سوقًا للمواشي ونقاط البيع، من بينها (4) نقاط بيع مؤقتة بمدينة الرياض، إلى جانب تشغيل (60) مسلخًا ثابتًا و(4) مسالخ متنقلة بمدينة الرياض، مع رفع جاهزية المواقع التشغيلية من خلال دعمها بالكوادر البيطرية والفنية والفرق الرقابية الميدانية، وتهيئة البنية التشغيلية بما يضمن انسيابية الحركة واستيعاب الأعداد المتزايدة من المستفيدين خلال الموسم.
وبيّن أن التقديرات التشغيلية تشير إلى أن حجم الأضاحي المتوقع خلال الموسم قد يتجاوز (120 ألف أضحية) في منطقة الرياض، في ظل الكثافة السكانية وارتفاع الطلب خلال موسم عيد الأضحى، الأمر الذي يستدعي تكثيف الجهود الميدانية ورفع مستوى التنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة؛ لضمان تقديم خدمات ذات جودة عالية وفق أعلى المعايير الصحية والتنظيمية.
وأشار إلى أن الخطة ترتكز على تكثيف الجولات الرقابية الميدانية على مدى الساعة، من خلال فرق متخصصة تعمل بالتكامل مع الجهات الحكومية ذات العلاقة؛ لضبط المخالفات، والتأكد من سلامة الأضاحي، ومنع الذبح العشوائي خارج المسالخ النظامية، إضافة إلى متابعة التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والتنظيمية.
وتشمل الخطة تعزيز إجراءات الفحص البيطري قبل وبعد الذبح داخل المسالخ؛ للتأكد من سلامة اللحوم وخلوها من الأمراض، والتعامل الفوري مع الحالات غير المطابقة وفق الأنظمة والتعليمات المعتمدة، بما يضمن حماية صحة المستهلك.
وفي جانب الأسواق، يعمل الفرع على تنظيم عمليات العرض والتداول في أسواق المواشي، والتأكد من توفر بيئة مناسبة تراعي اشتراطات الرفق بالحيوان، إضافة إلى متابعة جودة المنتجات الزراعية في أسواق الخضار والفواكه، ومنع دخول المنتجات مجهولة المصدر، والتحقق من وجود البطاقات التعريفية للمنتجات، إلى جانب تنفيذ برامج سحب عينات عشوائية لفحص متبقيات المبيدات.
وأكد الفرع أن الخطة تتضمن أيضًا تعزيز التنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة؛ بما يسهم في تنظيم الحشود، وتسهيل الحركة المرورية، ورفع مستوى السلامة داخل المواقع التشغيلية، إلى جانب رفع جاهزية غرف العمليات والبلاغات لمتابعة الملاحظات والاستجابة السريعة للحالات الطارئة خلال الموسم.
ولفت النظر إلى استمرار تكثيف الرسائل التوعوية والإرشادية للمستفيدين حول الاشتراطات الصحية وآلية الاستفادة من الخدمات النظامية خلال موسم عيد الأضحى، مؤكدًا أهمية دور المجتمع في دعم الجهود الرقابية من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات عبر القنوات الرسمية.
وتأتي هذه الاستعدادات امتدادًا لحرص الوزارة على تقديم خدمات متكاملة وآمنة خلال موسم عيد الأضحى، بما يواكب مستهدفات تعزيز جودة الحياة، ويرفع مستوى السلامة الغذائية، ويحسّن تجربة المستفيدين في منطقة الرياض.