مع تفشي كورونا.. كيف تقدم المطاعم الصينية وجباتها للزبائن؟

بكين تعلن تسجيل 38 حالة وفاة جديدة
مع تفشي كورونا.. كيف تقدم المطاعم الصينية وجباتها للزبائن؟

تحوَّلت طريقة تقديم وتوصيل الطعام إلى شكل شبه آلي، في ظل حالة هلع تجتاح الصين؛ جرّاء تفشي وباء فيروس كورونا.

وأظهر تقرير مصور لموقع «سي إن إن» تفاصيل الطريقة الجديدة، موضحًا الشكل الطبيعي الجديد لطرق تقديم المطاعم الوجبات السريعة، فالزبائن يدخلون للمطعم ويخضعون لقياس درجة حرارتهم، ثم يتقدمون نحو شاشة كبيرة يمكنهم من خلالها تقديم طلباتهم، عبر هواتفهم الخاصة ليتجنبوا لمس الشاشة، أو أن يكتبوا ما يريدون، وبمجرد مغادرتهم يأتي أحد العمال لتعقيم الشاشة.

وعرض التقرير أيضًا تجربة بعض المتاجر، مثل ستاربكس في شنجهاي، والذي يقدم خدماته للزبائن فقط عن طريق take away؛ بهدف تجنب تجمع الناس والمخاطرة بانتشار الفيروس القاتل.

وقالت الرئيسة التنفيذية لشبكة «yum china holdings» جودي وات، التي تدير شركتها أشهر العلامات التجارية في الصين مثل «كي إف سي، تاكو بيل، بيتزا هت»، إن أفضل طريقة للتعامل مع الأزمات، هي المحافظة على هدوئنا وحماية أنفسنا.

واستعرض التقرير طريقة الحماية خارج المطاعم، التي تتمثل في عملية توصيل الطلبات للحفاظ على المسافة اللازمة بين الآخرين.

وتعتمد الطريقة على ترك عامل التوصيل للطعام على المركبة، والابتعاد لمسافة تسمح لطالب الطعام باستلامه؛ دون التواصل جسديًا. بدوره يحصل المواطن على الطعام، الذي طلبه وفور عملية التسليم يلاحظ تفاصيل جديدة على الفاتورة تتمثل في درجة حرارة الرجل، الذي أعد الطعام واسمه، بالإضافة لدرجة حرارة واسم من قام بتوصيل الطعام.

وكانت الصين، قد أعلنت- الأربعاء- تسجيل 38 حالة وفاة ناجمة عن فيروس كورونا المستجد؛ لكن عدد الإصابات الجديدة بالفيروس سجل انخفاضًا لليوم الثالث تواليًا.

ووصلت حصيلة الوفيات على مستوى البلاد إلى 2981، وفق لجنة الصحة الوطنية، إضافة إلى نحو 80.200 مصاب.

كما سجلت كوريا الجنوبية 4 حالات وفاة بفيروس كورونا خلال الساعات الـ24 الماضية؛ لترتفع الحصيلة الإجمالية إلى 32 حالة وفاة.

وأعلنت كوريا تسجيل 142 حالة إصابة إضافية بالفيروس، ليرتفع إجمالي الحالات الحاملة للفيروس لديها إلى 5328، وفقًا لما ذكرته وكالة يونهاب للأنباء.

اقرأ أيضا:

قد يعجبك أيضاً

No stories found.
logo
صحيفة عاجل
ajel.sa