حذر خبير متخصص من نقل حالة الضغط والتوتر العصبي إلى الطفل الممتنع عن تناول الطعام الصحي. ونقلت مجلة «الطفل والأسرة» الألمانية عن أستاذ الصحة النفسية وعلم التغذية بجامعة فولدا «يوهان كلوتر»؛ نصيحة مهمة مفادها «ضرورة التحلي بالهدوء والصبر؛ نظرًا إلى أن الضغط والتوتر العصبي يتنقل دائمًا إلى الطفل في مثل هذه المواقف».
وتنزعج الأسر كثيرًا عندما يرفض طفلهم الصغير تناول الوجبات الصحية وتفضيل الأطعمة غير المناسبة له. ومن ثم، أوضح «كلوتر» -بحسب وكالة الأنباء الألمانية- أن تصاعد التوتر لدى الآباء ينجم عنه تصاعده لدى الطفل أيضًا، لكن الخبير الألماني لفت الأنظار إلى اكتشاف الإيجابيات في هذه الشكوى؛ فمن خلالها يتمكن الطفل من تطوير تفضيلاته الخاصة واتخاذ القرارات الخاصة به، وهو ما يعد من الأمور الهامة جدًّا في تطوير الشخصية.
غير أن ذلك لا يعني بتاتًا قبول قرارات الطفل والاستسلام لرفضه تناول الطعام الصحي. ونصح يوهان كلوتر الآباء بإشراك أطفالهم في التخطيط للوجبات الغذائية من البداية. ويسري ذلك على الأطفال بدءًا من عمر عامين. وأضاف البروفيسور الألماني أنه يمكن للآباء سؤال الطفل عما يرغب في تناوله وإشراكه في إعداد الطعام، كما يمكن اصطحاب الطفل أثناء التسوق وشرح المواد الغذائية له وبيان أهميتها.
