ضبط مستودع مخالف لإعداد وجبات المقاصف المدرسية بالطائف

يفتقر إلى النظافة واشتراطات الصحة
ضبط مستودع مخالف لإعداد وجبات المقاصف المدرسية بالطائف

داهمت الفرق الرقابية ببلدية غرب الطائف الفرعية،  بالتعاون مع الجهات الأمنية، مستودعًا مخالفًا، كان يُستخدم لإعداد وجبات المقاصف المدرسية (ساندويتشات) في بيئة غير صحية، تفتقر لاشتراطات النظافة، فضلًا عن أن الموقع ذاته غير مرخَّص.

وأغلقت الفرق الرقابية المستودع مع تطبيق الجزاءات الرادعة بحقّ المالك، وإحالة العاملين للجهات المختصة، وبالمراجعة والفحص تبيَّن عدم وجود ترخيص للمنشأة، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين، بالإضافة إلى عدم مطابقة المستودع للاشتراطات النظامية الخاصة بمزاولة الأنشطة الغذائية.

ورصدت الفرق الرقابية أيضًا تسربًا لمياه الصرف الصحي داخل المعمل، وتبيَّن عدم وجود أنظمة للتهوية، وتخزين الأطعمة بشكل عشوائي، مما يُعرِّضها للتلف والفساد والتلوث.

وكانت وكالة الخدمات والبلديات الفرعية بالطائف، كثّفت حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية من خلال جولات ميدانية مخصصة لمتابعة مناطق التحضير والمستودعات التي تستخدمها  المطاعم والمطابخ. وأكَّدت الوكالة أن الفرق الرقابية تتعامل بشكل فوري مع البلاغات الواردة والمتعلقة بالغذاء وسلامة المستهلك، مع تطبيق لائحة الجزاءات بحق المخالفين، والتي تصل للإغلاق النهائي للمطاعم غير المتجاوبة.

                                                                

قد يعجبك أيضاً

No stories found.
logo
صحيفة عاجل
ajel.sa