توصل باحثون صينيون إلى أن «فطر البتولا» المغلي، يقوي جهاز المناعة ويشفي الجروح وهو وسيلة ممتازة للوقاية من العديد من الأمراض.
ووفقًا للباحثين الصينيين، فإن مغلي فطر «شاغا» الذي وجدوه في التايغا السيبيرية، وهو فطر له العديد من الفوائد، أهمها أنه يطيل في العمر ويقوي جهاز المناعة. وفقًا لصحيفة تسفيزدا الروسية، نقلًا عن سبوتنيك.
ويعتبر فطر الشاغا، من أنواع الفطريات التي تنمو على جذوع أشجار البتولا، في المناطق الباردة جدًا، ويحتوي على تركيز عال من حمض البيتولينيك المضاد للالتهابات والفيروسات والمساعد في زيادة مناعة الجسم.
وأكد مؤلف مقال في إحدى المجلات، أن فطر الشاغا لا يمكنها فقط تقوية جهاز المناعة، ولكن تساعد في التئام الجروح وتخويف الحشرات الماصة للدم.
وأضاف: يمكنك حتى تناول فطر الـشاغا فهو يرضي الجوع تمامًا ويجدد الطاقة الجسدية. وكثير من الناس الذين يعيشون في غابات سيبيريا يعيشون لأعمار طويلة بسبب حقيقة أنهم يستخدمون فطر الشاغا بانتظام. وفقًا لما نقلته البوابة الصينية سينا.
ويوجد في الصين فطر مشابه في خصائصه لفطر شاغا السيبيري، يطلق عليه فطر «غانوديرما». ومع ذلك، يفضل الزبائن الصينيون المنتج الروسي، من أجل صحة الأسرة بأكملها.
اقرأ أيضًا:
