تكاثرت الأعمال على الحكومات ولا تدري ماذا تنجز من مشاريع، وهذا التراكم هو نتيجة طبيعية للتطور البشري وازدياد احتياجات الإنسان المعاصر.. لذلك تسعى الحكومات كافة لتغطية هذه المهام وتحاول جاهدةً أن تحقق دولة الرفاه لكلّ من يعيش على أرضها، ولكن حجم الأعمال التي تقوم بها الحكومات اليوم أقحمها في سلسلة لا متناهية من الإجراءات والعمليات ممَّا تطلب إنشاء المزيد من الأجهزة الحكومية، وهذا أدَّى إلى زيادة في عدد الوزارات تصل في بعض الدول إلى أكثر من مائة وزارة وجهاز حكومي مستقل. وهذه الزيادة في الأعداد لا تحل المشكلة بل جعلها تتفاقم بشكل أكبر وهذا ملاحظ في ضعف الأداء الحكومي وسوء المخرجات، وهذه النتائج السلبية تفرض على الحكومات إعادة النظر في هياكلها الإدارية وطبيعة الوظائف التي تقوم بها الدولة، وهذا يستدعي الانتقال إلى تنظيمات جديدة تكون قادرة على استيعاب هذا التوسع الحاصل في أنشطة الحكومة دون إحداث تضخم في الجهاز البيروقراطي، أكبر مما هو حاصل الآن في الهياكل الحكومية المترهلة، بسبب هذه التراكمات. وهذه المشكلة أصحبت الآن من أكبر التحديات التي تواجه الإدارة العامة اليوم. ومن أهم الأسئلة المطروحة على طاولة النقاش العلمي والعملي: ماهي الكيفية التي من خلالها نستطيع أن ندير هذا الجهاز البيروقراطي العملاق؟ وما هو النموذج المناسب لبناء وتصميم آليات التكامل والتنسيق بين مكوناته الأساسية؟ والجواب عن هذه الأسئلة يمكن وصفه بالسهل الممتنع حيث تكمن الإجابة في كلمتين هما: الخصخصة، والرشاقة. بخصوص الخيار الأول، تتجه الآن أغلب دول العالم اليوم إلى خصخصة الأعمال الحكومية وإشراك القطاع الخاص فيما تقوم به من أعمال. وأغلب الحكومات بدأت في هذا الاتجاه خاصةً بعد ظهور النتائج الإيجابية للتجربة التاتشرية وما حققته من نجاحات في بريطانيا والتي أصبحت نموذجًا يحتذى لبقية دول العالم. وفي الآونة الأخيرة قامت السعودية بخطوات ناجحة في التحول من الاقتصاد الرعوي والاتجاه نحو الخصخصة وبدأ ذلك ببعض المشاريع الناجحة لتحويل بعض القطاعات مثل الاتصالات والطيران، وهناك خطط ومشاريع طموحة لخصخصة بعض القطاعات الأخرى مثل التعليم والرياضة وغيرها من المجالات. وهذا بلا شك يخفف من أعباء الحكومة ويستأصل الأجزاء الزائدة في جسدها. ولهذا السبب نشاهد عمليات الخصخصة قائمة على قدم وساق لأنها أحد أهم الوسائل الفعالة في تخفيف الضغط على القطاع العام. ولكن المشكلة ليست في الخصخصة التي تسير بخطى ثابتة، المشكلة تكمن في صعوبة الخيار الثاني وهي (الرشاقة) وأقصد بذلك كيفية بناء منظومة إدارية تتصف بالمرونة وتتميز برشاقة الأداء وسرعة الإنجاز. وهذا مربط الفرس، وهذا ما سوف نركز عليه في هذا المقال، حيث أرى بأن الحكومات في العصر الحالي من الممكن أن تكون حكومات رشيقة وليست أخطبوطًا بيروقراطيًا مترهلًا. وموضوع (الحكومة الرشيقة) كان محل نقاش عابر أثير في الصحف السعودية- في الفترة التي تلت التعديلات الوزارية التي أعلن عنها في بداية عهد الملك سلمان حفظه الله- حيث أطلق حينها الإعلامي المعروف تركي الدخيل على هذه التعديلات مسمى الحكومة الرشيقة، ويقصد بذلك تقليص عدد الوزارات من خلال ضم ودمج بعض الوزارات في وزارة واحدة. ولكن هذا الوصف قوبل بالرد والاعتراض، وكتب الدكتور علي الموسى في جريدة الوطن: إنَّ الحكومة الرشيقة (هي التي تخفف من العوائق البيروقراطية، وتسهل الإجراءات وتنجز الأعمال بخطوات أقل، وليس في تقليص عدد الوزارات فقط). والتجارب تثبت صحة العبارة التي قالها الدكتور الموسى لأن تقليص عدد الوزارات من حيث الأرقام فقط لا يعتبر رشاقة بل إنَّ دمج الوزارات أو بعبارة أصح تكديس الأجهزة على بعضها البعض يؤدي إلى زيادة في أوزان الوزارات وتحويلها إلى ديناصور بيروقراطي أكبر من سابقه قبل عملية الدمج. على ضوء ما سبق، نحن بحاجة إلى تشكيلات جديدة ومبتكرة للجهاز الحكومي حتى نصل إلى مفهوم (الحكومة الرشيقة) من حيث الشكل والمضمون وليس بأعداد الوزارات فقط. وللإيجاز يمكن تلخيص المشكلة بهذا السؤال: ما هي الأسس والمعاير التي يتم من خلالها فصل أو دمج القطاعات في الجهاز الحكومي؟ إذا كان المعيار هو التخصص الوظيفي نجد وزارات مثل وزارة التعليم تضم عددًا من القطاعات الكبرى يصعب دمجها في وزارة واحدة نظرًا لكثرة الأعمال التنفيذية التي سوف توكل لهذه الوزارة. وفي هذا يقول الدكتور غازي القصيبي رحمه الله: حجم إدارة التعليم في منطقة الرياض فقط أكبر من حجم بعض الوزارات الصغيرة. ويقول أيضًا: إن بعض الوزارات عدد كادرها بالكامل لا يتجاوز 800 موظف فقط موزعين على أنحاء المملكة كافة. لهذا فإن المعيار على أساس التخصص الوظيفي سوف يظهر تشوهات وتباينًا واضحًا بين أجزاء الهيكل الحكومي. وإذا كان المعيار هو حجم الأعمال وأعداد الموظفين بمعنى تقسيم القطاع الواحد وتشتيته إلى عدة وزارات متساوية من حيث الحجم فهذا سوف يؤدي إلى مشاكل أكبر من أهمها: ازدواجية العمل، وتضارب السياسات، وتداخل الصلاحيات بين الأجهزة العاملة في نفس المجال. ناهيك عن الأمراض الإدارية المزمنة التي تعاني منها أغلب الدول النامية ومن أهم أعراضها قصور في الموارد البشرية، وضعف آليات التنسيق، وهناك شبه انعدام في التكامل المؤسسي، وطغيان العمل الفردي على العمل الجماعي. وحتى تقترب الصورة بشكل أوضح، نأخذ على سبيل المثال ما كان حاصلًا في قطاع التعليم سابقًا حين كان مشتتًا بين عدة أجهزة على النحو التالي: وزارتين للتعليم، ومؤسسة عامة للتدريب، ورئاسة عامة لتعليم البنات، وكل جهاز من هذه الأجهزة يغرد لوحده. لذلك يمكن القول إن التقسيم بناء على حجم الأعمال أخطر من التقسيم بناء على التخصص الوظيفي. وجميع التجارب السابقة تثبت أن الأجهزة العاملة في مجال واحد يجب أن تكون تحت مظلة واحدة حتى لا يكون هناك ازدواجية بالعمل. ولكن ما يزيد الأمر الصعوبة أن التجارب أثبتت أيضًا أن دمج هذه الاجهزة في جهاز تنفيذي واحد يجعلها تتحول إلى ديناصور بيروقراطي أكبر من سابقه كما ذكرنا. بعبارة أخرى، نحن بحاجة إلى أجهزة تنفيذية يوفر لها نوع من الاستقلال المالي والإداري من أجل التفرغ لأداء مهام تنفيذية في مجال معين من مجالات هذا القطاع. وفي نفس الوقت هذه الأجهزة يجب أن تجمع تحت مظلة واحدة متخصصة تكون مسؤولة فقط عن رسم الخطط والسياسات والتنسيق بين هذه الأجهزة والإشراف العام عليها. ومن بشائر الإدارة العامة، أنَّ الاتجاه نحو هذا الحلّ أصبح يظهر بشكل واضح مع التطورات المتلاحقة التي تحصل في عهد الملك سلمان حفظه الله. وهذا الذي شجعني على إعادة طرح الموضوع حيث نلاحظ الآن أن الهيكل الحكومي في السعودية أصبح يتجه نحو مفهوم إداري جديد يحل المشكلة التي سبق ذكرها وهذه تعتبر نقطة تحول في تصميم وبناء الجهاز الحكومي. لذلك سوف نحاول من خلال هذا المقال التركيز بشكل أكبر على قراءة هذه التطورات الجديدة في الهيكل الإداري للحكومة السعودية. أفضل مثال لهذه التطورات هو نموذج وزارة الثقافة وهي وزارة جديدة تمَّ هيكلتها بشكل تنظيمي جديد ومبتكر، حيث وزعت أعمالها على عدة هيئات وكل هيئة لديها نوع من الاستقلال والتخصص بما يكفي للتفرغ لإنجاز ما تكلف به من برامج ومهام. وكل هيئة لديها استقلال مالي وإداري تعطي هذه الهيئات مساحة أكبر للتحرك خارج المظلة التي تتبع لها وهي وزارة الثقافة. ودور الوزارة في هذا الهيكل المبتكر هو الإشراف على هذه الهيئات ورسم الخطط والسياسات العامة. وكذلك تعتبر الوزارة هي حلقة الربط للتكامل بين هذه القطاعات العاملة في المجال الثقافي. والوزير كذلك هو أيضًا الرئيس الأعلى للمجالس العليا كافة لهذه الهيئات. أما من حيث التنفيذ فلكل هيئة رئيس تنفيذي متفرغ لإنجاز المشاريع وإدارة الأعمال التنفيذية مع موارد وميزانية مستقلة عن ميزانية باقي الهيئات. هذا النظام الجديد أو نظام الهيئات المتعدد الذي تشرف عليه وزارة واحدة معمول به أيضًا في وزارة النقل حيث نجد أن الهيئة العامة للطيران المدني، والهيئة العامة لسكك الحديد، والهيئة العامة للموانئ أصبحت جميعًا تحت إشراف وزارة النقل بعد أن كانت مشتتة بين عدة وزارات ولكن مع التطورات الجديدة تم تحويل هذه القطاعات إلى هيئات عامة شبه مستقلة ولكنها تابعة لمظلة واحدة هي وزارة النقل. ودور الوزارة هو نفس الدور الذي ذكرته سابقًا عن وزارة الثقافة. لذلك نحن أمام نظام إداري جديد يمكن أن نطلق عليه (نظام الهيئات) ونقصد بذلك الهيئات التي تشرف عليها وزارة واحدة بحيث تحول الأجهزة العاملة في نفس القطاع إلى هيئات وتدار جميعًا من قبل وزارة واحدة مختصة بالإشراف العام على هذا القطاع. ولكن يوجد نقطة مهمة يجب التنبيه لها (حتى ينجح هذا النظام الجديد) وهي أهمية التفريق بين السلطة المركزية والتكامل الإيجابي في العلاقة بين الهيئات والوزارة التي تتبع لها. ويمكن تلخيص العلاقة بهذه العبارة: الوزارة هي مجرد جهة إشرافية وليست جهة تنفيذية. وهذا ما يجب أن يؤخذ في الاعتبار، لأن أكثر ما يؤدي إلى فشل العملية الإدارية هو السلطة المركزية المتطرفة؛ لأنها ستحول الوزارات إلى مكينة بيروقراطية ضخمة من المعاملات اليومية، وهذا يشغلها عن دورها الأساس وهو رسم الخطط والسياسات والإشراف العام والمتابعة فقط. بعبارة أخرى، أن المقصود من تبعية هذه الهيئات للوزارة هو التكامل الإيجابي وتوحيد الجهود وليس السيطرة المطلقة من خلال السلطة المركزية. كذلك يجب التنويه إلى نقطة أخرى أيضًا لتفادي الانزلاق إلى السلطة المركزية المتطرفة وهذا لن يتم إلا بمنح الهيئات التابعة للوزارة ما يكفي من الصلاحيات اللامركزية حتى تستطيع القيام بما تكلف به من أعمال. دون هذه الصلاحيات لن يتحقق الهدف المنشود من إيجاد نظام الهيئات. وبخصوص التطورات الجديدة في عهد الملك سلمان يتبادر إلى ذهن الكثير هذا السؤال: هل هذا النظام الجديد الذي أطلقنا عليه في هذا المقال (نظام الهيئات) سوف يعمم على بقية الوزارات أسوةً بوزارة النقل ووزارة الثقافة. أم هي هياكل خاصة بهاتين الوزارتين فقط؟ الإجابة على هذا السؤال تفتح الباب لأهمية تطبيق هذا النظام على العديد من الوزارات التي هي بحاجة إلى مثل هذا النظام المرن. ولنأخذ على سبيل المثال وزارة التعليم وهي كما ذكرنا سابقًا أكبر وزارة في السعودية من حيث عدد المنتسبين سواءً طلابًا أو موظفين أو أعضاء هيئة تدريس. ويصل العدد إلى أرقام فلكية بالمقارنة مع الوزارات الأخرى. هذا من حيث العدد أما من حيث المهام فهي تدير عدة قطاعات كبرى مثل قطاع التعليم العالي والجامعات والبحث العلمي، وقطاع التعليم العام، وأضيف مؤخرا قطاع التدريب والتعليم المهني. وللوزارة كذلك فروع دولية تتمثل في إدارة الملحقيات الثقافية في الخارج وإدارة برنامج الابتعاث في دول العالم كافة. ومن حيث المشاريع فهي تسعى إلى خصخصة الجامعات وتطوير المناهج وإحداث تغييرات في بنية وتركيبة النظام التعليمي وغيرها من المشاريع الطموحة التي لا يعترض عليها أحد من حيث الفكرة ولكن السؤال: هل تستطيع جهة واحدة فقط أن تخطط، وتنفذ، وتشرف، وتتابع، كل هذه المشاريع بالتزامن مع إدارة الأعمال البيروقراطية الملقاة على كاهل الوزارة. لهذه الأسباب، فإن وزارة التعليم وغيرها من الوزارات هي أولى بمثل هذا التنظيم الجديد نظرًا لحجم الوزارة وكثرة المشاريع والقطاعات والأهداف التي تكاثرت عليها. لذلك من الأفضل أن يعاد النظر في هيكلة وزارة التعليم وأن يعاد تنظيم القطاعات التابعة للوزارة بما يتوافق مع نظام الهيئات. ويمكن على سبيل المثال ومن أجل التوضيح فقط أن توزع أعمال الوزارة التنفيذية إلى عدة هيئات تكون تابعة للوزارة وذلك على النحو التالي: 1. الهيئة العامة للتعليم العالي. 2. الهيئة العامة للبحث العلمي. 3. الهيئة العامة للتربية وتعليم البنين. 4. الهيئة العامة للتربية وتعليم البنات. 5. الهيئة العامة للتدريب والتعليم المهني. 6. الهيئة العامة لتقييم التعليم والتدريب. هذا مجرد مثال توضيحي للإشارة إلى خطورة دمج القطاعات الكبرى في جهاز تنفيذي واحد أو وزارة واحدة، لأن هذا سوف يؤدي إلى نتائج سلبية سبق الحديث عنها. ولذلك من الأفضل أن يخصص لكل مجال من مجالات التعليم جهاز إداري مستقل مع الحفاظ على وجود مظلة واحدة من أجل التنسيق والتكامل كما ذكرت سابقًا. وفي هذه الحالة تكون المظلة هي وزارة التعليم. وبهذه الطريقة نستطيع أن نحقق لهذه الهيئات الاستقلالية الكافية من الناحية الإدارية والتنظيمية مما يحقق الأهداف المنشودة التي من أهمها تحقيق الكفاءة في الأداء وتركيز الجهود، وهذا أفضل من وضع الوزارة الآن التي تكاثرت عليها الظباء. ومن ناحية أخرى، فإن التحول إلى نظام الهيئات يحافظ أيضًا على استمرار تبعية هذه القطاعات لوزارة التعليم وبقاء الوزارة كمظلة شاملة تشرف على قطاع التعليم وهذا أفضل من تشتيت القطاع إلى عدة وزارات ومؤسسات مستقلة كما كان حاصلًا في السنوات الماضية. وبهذا المثال تتضح أهمية تعميم نموذج وتجربة وزارة الثقافة ووزارة النقل على بقية الوزارات. في الختام يجب التنبيه إلى أمر مهم وهو أنه لا يوجد هناك شكل نهائي وثابت للهيكل الإداري؛ لأن الهيكل الإداري هو عملية لا متناهية ويحتاج مع مرور الوقت إلى التعديل والتطوير حسب الحاجة والظروف والبيئة المحيطة. وما يكون مناسبًا في عصرنا هذا قد لا يكون مناسبًا في أزمان قادمة. ولكن في الظروف الحالية أرى بأن ما أطلقنا عليه (نظام الهيئات) سيساهم في تحويل الحكومة السعودية إلى حكومة رشيقة.

• اقرأ المزيد ...

تطرّقنا في المقال السابق إلى أهمية المكملات الغذائية، ودورها في دعم مناعة الإنسان وأشرنا إلى أحد مضادات الأكسدة الهامة للجسم « الإنزيم (CoQ10) »، والحالات التي يمكن الاعتماد فيها على المكملات الغذائية. ونستكمل حديثنا بتوصيات «جورجي مورفي» أخصائية التغذية في موقع Vitl.com، بالمكملات الغذائية الأساسية التي يجب تناولها لتحسين نظام المناعة لدينا، وجاء في مقدمتها  فيتامين «سي» والذى يعدّ أفضل مغذٍ يمكن أن تستهلكه، إذا كنت تبحث عن طريقة لتعزيز نظام المناعة في الجسم، حيث يساعد في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تساعد في محاربة الأمراض المعدية والفيروسات، كما أنه فيتامين حيوي ضروري لإصلاح وتنمية الأنسجة، فهو يساعد على التئام الجروح والحفاظ على صحة العظام ويعمل كمضاد للأكسدة، ومحاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تضعف الجهاز المناعي. في المرتبة الثانية يأتي «الزنك» وهو البطل الخارق لتحفيز المناعة، لكن يتجاهله الناس في الغالب عندما يتعلق الأمر بمكافحة نزلات البرد، حيث أظهرت الدراسات أن الزنك قد يساعد في تقليل مدة نزلات البرد بنسبة تصل إلى 50%. إضافة إلى ذلك فان فيتامين E وهو على غرار فيتامين سي، يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد في مكافحة العدوى، ويمكن العثور عليه في العديد من المكملات الغذائية وبعض الأطعمة، مثل اللوز والفول السوداني وبذور تباع الشمس.  أيضا فيتامين دD  والذى يحفز على إنتاج بروتينات مضادة للميكروبات، والتي يعتمد عليها الجسم لمكافحة العدوى، خاصة وأنه يحتوي على مستقبلات تقوم بتنشيط الإنزيمات على أسطح خلايا الدم البيضاء لدينا. كما يلعب فيتامين د D  دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية، وكذلك في صحة الأعصاب والدماغ، وأثبتت أبحاث عديدة وجود صلة بين مستويات فيتامين د والاكتئاب، مدعية أن تناول مكملات هذا الفيتامين، قد تساعد في علاج الحالة. وتشير بعض الدراسات إلى أنَّ نقص «فيتامين د»، أو كما يعرف بـ«فيتامين الشمس» يرتبط أيضًا باضطراب القلق، بينها دراسة نشرت عام 2015 تقول إنَّ الذين يعانون من أعراض القلق أو الاكتئاب لديهم مستويات منخفضة من الكالسيديول، وهو نتيجة ثانوية لانهيار فيتامين د في أجسامهم، كما وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن تناول مكملات فيتامين د تحسن من حالة الاكتئاب والقلق لدى النساء المصابات بداء السكري من النوع الثاني. وفي جانب آخر فعند الحديث عن المعدن الأساسي الذى يساعد على نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، يأتي فيتامين الحديد، فهو ضروري لنمو الخلايا البائية والتائية، التي تعتبر مكونات خلوية رئيسية للاستجابة المناعية التكيفية، لذلك نؤكد أن مستويات الحديد المنخفضة تؤثر في قدرة الجسم على توفير الحماية الكافية من الفيروسات والبكتيريا ومسببات الأمراض الأخرى. فيتامين B12 وهو أحد أفضل المكملات الغذائية، ويُصنَّف من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، حيث تكمن أهميته بكونهِ يلعبُ دورًا أساسيًا في عمليات تكوين خلايا الدم الحمراء، الأيض الخلوي، إنتاج الحمض النووي، ووظائف الأعصاب، ويتوفر فيتامين B12 في مصادر غذائية متنوعة أهمها مصادر اللحوم ومنتجات الألبان، لذلك في حال كان الشخص يتبع نظامًا نباتيًا صارمًا، قد يكون حينها معرضًا لنقص فيتامين B12، كما أن ترك نقص فيتامين B12 بدون علاج سيؤدي إلى الإصابة بفقر الدم، ضعف العضلات، مشاكل الأمعاء، تلف الأعصاب واضطرابات المزاج. من المهم الإشارة إلى أنَّ الكمية الموصي بها من فيتامين B12 للبالغين هي 2.4 ميكروغرام. كما أظهرت أحدث الدراسات الصادرة عن اللجنة الاستشارية الاتحادية، التي كتبت المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين، أن تناول الأشخاص حوالي 230 غرامًا من المأكولات البحرية المتنوعة أسبوعيًا، يهدف إلى توفير المعدلات الصحية الكافية من أحماض أوميجا 3 الدهنية الأساسية، إضافة إلى أنَّ مكملات زيت السمك قد تحد من خطر الإصابة بالحساسية في مرحلة الطفولة، إذا ما تناولتها الأم خلال فترة الحمل، كما يقلل من خطر إصابة الأطفال بالربو. حبوب الثوم، والتي تستخدم في العلاج لمجموعة واسعة من المشكلات المرضية، مثل: التهاب الشعب الهوائية، وارتفاع ضغط الدم، ومرض السل، واضطرابات الكبد، وانتفاخ البطن، والمغص، والديدان المعوية، والروماتيزم، والسكري، كما أنّه استُعمل لمساعدة الرياضيين على تحسين أداء نشاطهم البدني، فضلًا عن تعزيز أداء الجهاز المناعي ومنع تسوس الأسنان. أيضًا فإنّ حبوب الخميرة، والتي تحتوي على مجموعة فيتامينات وعناصر تجعلها من أهم المكملات الغذائية، وتعزز مستويات الطاقة والمناعة، وقدرة الجهاز العصبي، فهي تمد الجسم بالكروم والبروتين والسيلينيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم، كما أنها مصدر مهم لفيتامينات «ب» B، كما أنها من أهم المواد التي تساعد على تحسين عملية الهضم، وتعزز قدرة الجهاز الهضمي. كما أن الحديث عن مكملات المغنيزيوم، هي البطل المجهول في أجسادنا، فقد تلعب دورًا في وظيفة الأعصاب والعضلات، وسكر الدم، وصحة العظام، والتمثيل الغذائي، من بين أمور أخرى، وعندما لا تحصل أجسادنا على ما يكفي من المغنيزيوم، يمكن أن يحدث ذلك بعض المشكلات الصحية، ولحسن الحظ لدينا مصادر غنية بالمغنيزيوم في كل مكان، مثل الخضر الورقية والمكسرات والبذور والفاصوليا والأفوكادو والموز، والزبادي، وحتى الشوكولاتة الداكنة تحتوي على المغنيزيوم. بذور الشيا هي الأخري مفيدة للغاية حيث أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل: احماض أوميغا «3»، والكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف الغذائية، وكذلك الكالسيوم ومضادات الأكسدة، حيث أن ملعقتين من بذور الشيا، تعادل 139 سعرة حرارية، بجانب 4 غرام من البروتين، و9 غرامات من الدهون، و12 غرامًا من الكربوهيدرات، و11 غرامًا من الألياف الغذائية، بالإضافة الى الفيتامينات والمعادن. كما أنَّ هذه النبتة الصحراوية، قد تستخدم كوسيلة فعالة للسيطرة على الجوع، والمحافظة على النظام الغذائي. وبذور الشيا تحتوي على طعم محبب لدى الجميع، وطعمها قريب قليلًا من طعم الجوز، إضافة إلى أنها تساعد في إنقاص الوزن، لأنها تشعرك بالشبع والامتلاء. بدورها شجرة المورينجا، تعد أيضًا غنية جدًا بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، حيث تحتوي كمية 21 جرام من أوراقها على العناصر التالية: - 2 غرام من البروتين - 19% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين B6 - 12% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين C - 11% من حاجة الجسم اليومية للحديد - 11% من حاجة الجسم اليومية لفيتامين B2 - 9% من حاجة الجسم اليومية لفيتامين A - 8% من حاجة الجسم اليومية للمغنيسيوم. كما وجدت الدراسات أنَّ مستخلصات أوراق المورينجا لديها خصائص مضادة للأكسدة، وخصائص مضادة للالتهابات، حيث إنَّ أوراقها قادرة على تثبيط الإنزيمات والبروتينات الالتهابية في الجسم. وأظهرت إحدى الدراسات التي اشتملت على 30 امرأة أن تناول 7 جرام يوميًا من مسحوق أوراق المورينجا طيلة ثلاثة أشهر، أدّى إلى خفض مستوى سكر الدم لديهن بمعدل 13.5%، كما تساهم شجرة المورينجا بدعم صحة الدماغ والقدرة الإدراكية المعرفية بفعل نشاطها المضاد للأكسدة. حبوب الشوفان، وهي إحدى الحبوب الكاملة التي اشتهرت مؤخرًا بفوائدها العديدة لجسم الانسان، والتي يمكن ان تكون وجبة فطور مثالية صحية وسريعة التحضير وغنية جدًا بقيمها الغذائية، كما أنها ستوفر كمية كبيرة من الطاقة التي ستستمر خلال النهار، خاصة وأنها أحد حصص الكربوهيدرات المعقدة العالية بالألياف الغذائية والتي تساعد على انتظام مستويات السكر في الدم وزيادة الشعور بالشبع والطاقة لفترة طويلة، كما تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الاحساس بالشبع وتقليل خطر الاصابة بالسمنة. كما يعد الشوفان من الاغذية المثالية لتعزيز صحة الجلد والبشرة والعناية بها، وهو يعتبر مهدئ لها ومخفف للتهيجات والحكة، ويساعد على تعديل درجة الحموضة للجلد، ولذلك توصي الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية American Academy of Dermatology باستخدام دقيق الشوفان في علاج حكة الجلد والحفاظ عليه. بذور الكتان والتي تتميز بفوائدها للتنحيف وتخفيف الوزن، حيث إنّها غنية جدًا بالألياف الغذائية، وتحوي كمية منخفضة من الكربوهيدرات، كما أنَّ بذور الكتان المطحونة تستخدم كمسهلات خفيفة وخاصة في حالات الإمساك، ومن الممكن تناولها من خلال اضافتها الى الخبز والارز والحبوب الكاملة مثل حبوب الافطار والسلطات واللبن، لتأتي القيمة الغذائية لبذور الكتان تحوي كل 100 غم على ما يقارب 520 سعرة حرارية، كما تحتوي على 33%-43% من زيوت غير مشبعة، وتعد المصدر الاغنى والاشهر بالأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل اوميغا 3 وأوميغا 6، حيث أن كل 100 غرام من زيت بذور الكتان يحتوي على ما يقارب 55 غرام أوميجا 3، إضافة إلى أنها تحوي مجموعة مفيدة من مضادات الاكسدة وفيتامينات A ،B ،D و E، بالإضافة الى معادن مختلفة و20% بروتين والياف غذائية. أما الأطفال وأهمية المكملات الغذائية لهم فقد اعترف الخبراء بالأثر الصحي الإيجابي لبعض المكملات الغذائية، حيث نصحت الهيئة الوطنية للرعاية الصحية في بريطانيا النساء الحوامل بتناول مكملات حمض الفوليك حتى الأسبوع الثاني عشر من الحمل للحيلولة دون تعرض الأطفال للتشوهات الشائعة أثناء الولادة، وقالت الحكومة البريطانية إنها تدرس إضافة هذا الحمض إلى الدقيق بعد مطالبات متكررة بهذا التحرك من قبل خبراء. كما تتمتع مكملات فيتامين «د» الغذائية بأهمية كبيرة للأطفال الرُضع والأكبر سنا وغيرهم من مختلف الأعمار ممن لا يتعرضون لأشعة الشمس، من بينهم المرضى الذين يتلقون رعاية طبية في المنازل والمصابين بالهزال، أو من يرتدون ملابس تغطي أغلب الجسم خارج المنزل. كما يُنصح بتناول مكملات هذا الفيتامين للجميع بصفة عامة، وقد ينتج عن نقص فيتامين «د»، الذي غالبا ما نحصل عليه أثناء التعرض لأشعة الشمس، تشوهات في العظام مثل الإصابة بالكساح لدى الأطفال أو لين العظام لدى الكبار. بعد هذا كله يجب أن نعلم أنّ هناك دراسات تحذر من الإسراف في أخذ بعض المكملات الغذائية إلا لمن يحتاجها كما أنَّ زيادة الجرعة بشكل كبير قد يسبب تسمم للجسم لهذا ينبغي التقيد بالمقاييس العالمية في ذلك وأيضًا أخذ فترة راحة شهر أو شهرين بعد أخذ كل علبة منها وكذلك ينبغي الاستمرار في أخذ ما نحتاج اليه منها باستمرار لأنها فيتامين وليست أدوية فالجسم يحتاج الى تكامل عناصرها باستمرار ونقصها قد يسبب مشاكل بالجسم وخاصة الفيتامينات المنوعة وزيت الاوميقا وفيتامين دال. في الأخير قد يؤثِّر نقص العناصر الغذائيّة في الصحّة، ويمكن أن تظهر أعراض وآثار جانبيّة لهذا النقص؛ حيث يُعدّ التعب والصداع من أكثر هذه الآثار الجانبيّة شيوعًا، إضافة إلى تنميل اليدين أو القدمين وآلام العضلات وفقدان الذاكرة وضعف الرؤية الليلية، لذلك ومن اجل صحتك يجب شرب الماء بانتظام وممارسة الرياضة والنوم الكافي ليلًا والاهتمام بالنظام الغذائي الذى يحتوى على 80% من الخضروات الطازجة والعصائر والحبوب الكاملة والبذور والمكسرات غير المملحة وقليل من الفواكه تساعد على وضع الجسم فى بيئة صحية مع الحرص على شرب عصير الخضراوات الطازجة علمًا بأن أغلب الأوراق و الخضراوات يمكن عصرها مع الفواكه لصحة افضل. د. عبد الله القفاري @alqefari

• اقرأ المزيد ...

النجاح لا يحتاج إلى مبررات، والأفعال الثابتة والملموسة لا تحتاج إلى هراء من الكلام، هناك أمور مسلّم بها لا نحتاج أن نثبتها للمرجفين وذوي العقول المتناهية في الصغر، إن الأمور العظيمة تصغر أمامها الدُّمى الصميمة، ولقد كانت المملكة العربية السعودية ومازالت وستكون إن شاء الله مضرب المثل على المستوى الإقليمي والدولي، كبيرة بقيادتها، عظيمة بإنجازاتها، شامخة بحدّة وحذاقة تعاملاتها مع كل القضايا وعلى جميع الأصعدة، رغم أنف الحاقدين، وفلول المبلبلين، ونعيق الواهنين، نحن في خوض التحدّي سائرين.. عيدنا في هذا العام لم يكن عاديًّا، بل هو أعياد ممزوجة بفرحة الولاء والدعاء؛ فقد منّ الله سبحانه وتعالى على خادم الحرمين الشريفين بالشفاء، فتعالت مشاعر السعادة والبهجة، وتوارت أعين أهل الحقد والهزيمة بجماجم ذلّهم، وقد تلى تلك الفرحة مشاعر الروحانية والعالم أجمع يرى شعيرة الحج تقام بأبهى حلّة، يحيط بها تنظيم واهتمام منقطع النظير، إمكانات على أعلى المستويات، وزارات وهيئات وقوى بشريّة بكفاءة تقنية، تجهيزات صحيّة مميزة وقويّة، توّجت بفضل الله بنجاحات فنيّة. هذه هي المملكة وهذه هي قيادتها الحكيمة، دومًا إلى أعلى القمم، هنيئًا لخادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين الأمير( محمد بن سلمان)، هذا الشموخ الذي أشاد به العالم بأكمله وتم نقله عبر أكبر عدساته الإعلامية، وخلو موسم حج هذا العام من جائحة كورونا وهو التحدّي الأصعب، ولكن لا صعب مع المقدرة والحكمة والرؤية السديدة. وختامًا نقول: واصلي يابلادي... وادحري كلّ الأعادي.. منصور العويد باحث ومختص في العلاقات الدولية والأمن الدولي mnr_87 @ yahoo.com

• اقرأ المزيد ...