Menu
هل تم منع الزيوت المهدرجة كليًّا؟.. «الغذاء والدواء» تجيب

قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء، السبت، إن الزيوت المهدرجة كليًّا تنتج دهونًا مشبعة وهي ليست ممنوعة.

وأضافت الهيئة، عبر حسابها الرسمي بموقع تويتر، أن الزيوت المهدرجة جزئيًا هي التي تنتج دهونًا متحولة وهي ممنوعة منذ أول يناير 2020.

وتعد الزيوت المهدرجة جزئياً المصدر الرئيسي للدهون المتحولة في المنتجات الغذائية. وأثبتت الدراسات أن هذا المصدر مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين؛ لذلك قامت العديد من الدول ومنها المملكة، ممثلة بالهيئة العامة للغذاء والدواء، باتخاذ إجراءات لمنع استخدام هذه الزيوت في الصناعات الغذائية.

اقرأ أيضًا:

خالد النمر: الغاضبون يصابون بالجلطات أكثر 6 مرات عن غيرهم

2021-11-28T18:00:22+03:00 قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء، السبت، إن الزيوت المهدرجة كليًّا تنتج دهونًا مشبعة وهي ليست ممنوعة. وأضافت الهيئة، عبر حسابها الرسمي بموقع تويتر، أن الزيو
هل تم منع الزيوت المهدرجة كليًّا؟.. «الغذاء والدواء» تجيب
صحيفة عاجل
صحيفة عاجل

هل تم منع الزيوت المهدرجة كليًّا؟.. «الغذاء والدواء» تجيب

هل تم منع الزيوت المهدرجة كليًّا؟.. «الغذاء والدواء» تجيب
  • 258
  • 0
  • 0
فريق التحرير
10 ربيع الأول 1443 /  16  أكتوبر  2021   07:07 م

قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء، السبت، إن الزيوت المهدرجة كليًّا تنتج دهونًا مشبعة وهي ليست ممنوعة.

وأضافت الهيئة، عبر حسابها الرسمي بموقع تويتر، أن الزيوت المهدرجة جزئيًا هي التي تنتج دهونًا متحولة وهي ممنوعة منذ أول يناير 2020.

وتعد الزيوت المهدرجة جزئياً المصدر الرئيسي للدهون المتحولة في المنتجات الغذائية. وأثبتت الدراسات أن هذا المصدر مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين؛ لذلك قامت العديد من الدول ومنها المملكة، ممثلة بالهيئة العامة للغذاء والدواء، باتخاذ إجراءات لمنع استخدام هذه الزيوت في الصناعات الغذائية.

اقرأ أيضًا:

خالد النمر: الغاضبون يصابون بالجلطات أكثر 6 مرات عن غيرهم

الكلمات المفتاحية
مواضيع قد تعجبك