مدارات عالمية

سلة حبوب يهدرها الصراع.. كيف تهدد الحرب الروسية الأوكرانية غذاء العالم؟

فريق التحرير

تواصل الحرب الروسية الأوكرانية، تكبيد العالم المزيد من الخسائر، إذ تهدد الأمن الغذائي والطاقة حول العالم.

وتعد أوكرانيا، سلة الحبوب لأوروبا ودول أخرى، إذ كشفت منظمة الأغذية العالمية التابعة للأمم المتحدة أن تأثير الحرب على الأمن الغذائي يتخطى حدود أوكرانيا، ويطال الفقراء.

وهناك عدة سلع غذائية سترتفع أسعارها مع استمرار الحرب.

تهديد سعر الزيت

بصفتها أكبر منتج ومصدر لزيت عباد الشمس بالعالم، فمن المتوقع زيادة أسعاره، بحسب تقرير لمجلة «نيوزويك».

وقال ديفيد بيزلي، المدير التنفيذي لبرنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة، إن انقطاع إنتاج هذه المنتجات سيؤدي إلى تضخم أسعار المواد الغذائية في وقت تشكل فيه القدرة على تحمل التكاليف مصدر قلق في جميع أنحاء العالم.

مخزن الحبوب

وأوكرانيا تعد منتج ضخم للحبوب مثل الذرة والقمح بشكل أساسي، إذ يقدر إنتاجها بـ 65.4 مليون طن، أي أكثر بثلاث مرات من احتياجات السوق المحلية.

وكانت أوكرانيا رابع مصدر للحبوب في العالم بين عاميّ 2020 و2021، وفقًا لمجلس الحبوب الدولي، فيما احتلت روسيا المرتبة الثالثة.

وفي ذات العام، كانت أوكرانيا أكبر مُصدر لزيوت البذور في العالم، حيث تم تصدير ما قيمته 3.75 مليار دولار من زيوت البذور إلى الهند والصين وإسبانيا من بين دول أخرى.

وأرسلت أوكرانيا في عام 2019، 3.11 مليار دولار من القمح إلى الخارج، خاصة إلى مصر وإندونيسيا والفلبين وتركيا وتونس.

وتحتلّ أوكرانيا أيضاً مرتبة عالية جداً كمنتج للشعير والجاودار والبطاطس.

انقطاع القمح الروسي

روسيا هي الأخرى تعد سلة غذاء كبيرة، إذ تنتج 80 مليون طن متري من الحبوب سنوياً، وتصدر حوالي 30 مليوناً، بحسب بيانات وزارة الزراعة الأمريكية.

وتشكل موسكو مع كييف نسبة ضخمة من صادرات القمح والذرة والشعير وزيت عباد الشمس والبذور والوجبات الغذائية.

إلى ذلك، أعلنت روسيا في 14 مارس الجاري، أنها حظرت مؤقتاً صادرات الحبوب إلى دول الاتحاد السوفيتي السابق.

مرر للأسفل للمزيد