كشفت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، «الفاو»، اليوم الجمعة، عن أن أسعار الحبوب واللحوم قفزت لأعلى مستوى على الإطلاق خلال شهر مايو الماضي، على الرغم من تراجع أسعار الغذاء العالمية.
وبلغ مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الفاو، الذي يشمل السلع الغذائية الأكثر تداولًا عالميًا، في المتوسط 157.4 نقطة الشهر الماضي مقابل 158.3 في أبريل، وفقًا لـ «سكاي نيوز».
وكشفت المنظمة عن تراجع مؤشرات أسعار منتجات الألبان والسكر والزيوت النباتية الشهر الماضي، مقابل ارتفاع مؤشر اللحوم لأعلى مستوى على الإطلاق، وارتفاع مؤشر الحبوب 2.2% مع صعود القمح بنسبة 5.6% على أساس شهري. وعلى أساس سنوي، ارتفعت أسعار القمح 56.2 بالمئة.
وقالت الفاو، إن أسعار القمح زادت بسبب إعلان الهند حظرًا على التصدير إضافة لتراجع توقعات الإنتاج من أوكرانيا بسبب العمليات العسكرية الروسية.
وفي تقديرات منفصلة للعرض والطلب على الحبوب اليوم الجمعة، توقعت الفاو انخفاضًا لإنتاج الحبوب العالمي في موسم 2022-2023 للمرة الأولى في ٤ سنوات متراجعًا بمقدار 16 مليون طن عن مستوى قياسي في 2021 بلغ 2.784 مليار طن.