حددت أمانة منطقة الرياض 7 ضوابط لإدارة عربات الأطعمة المتنقلة بالمنطقة، مشيرة إلى ضرورة أن يقتصر الترخيص على الأفراد السعوديين فقط (رجال ونساء).
ونشر الحساب الرسمي لأمانة منطقة الرياض عبر موقع «تويتر» إنفوجراف يوضح فيه متطلبات إدارة عربات الأطعمة المتنقلة، والتي جاءت كالآتي:
- أن يقتصر الترخيص على الأفراد السعوديين (رجال ونساء).
- التزام صاحب الرخصة بالعمل في العربة المتنقلة لبيع الأغذية.
- الالتزام بضوابط تشغيل النساء المنصوص عليها في نظام العمل ولوائحه التنفيذية.
- لا يجوز للمنشآت الغذائية المرخصة كالمطاعم والمقاهي ممارسة نشاطها عبر العربات المتنقلة.
- يقتصر البيع على المواد الغذائية والمشروبات الصالحة للاستهلاك الآدمي.
- الالتزام بالاشتراطات الصحية والمواصفات الفنية الخاصة بالعربات المتنقلة لضمان سلامة الأغذية.
- استيفاء العربة المتنقلة متطلبات السلامة الخاصة بالدفاع المدني.