أوضّح مستشفى أجياد الطوارئ 4 خطوات للحصول على غذاء آمن.
وقال مستشفى أجياد الطوارئ في إنفوجراف توضيحي نشره عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس" خطوات الغذاء الآمن تتمثل في:
- تنظيف اليدين والأسطح الملامسة للغذاء.
- طبخ الأغذية حتى الوصول إلى درجة الحرارة الداخلية المناسبة.
- فصل اللحوم النية عن الأغذية الجاهزة للأكل.
- تجميد الأغذية في الثلاجة مباشرة حتى لا ترتفع درجة حرارتها.