استشاري: خطر الإصابة بالتسمم يرتفع بعد الاحتفاظ ببقايا الطعام أكثر من 4 أيام في الثلاجة

أوضح الدكتور عبدالله الذيابي استشاري باطنية وطبيب جهاز هضمي بمدينة الملك عبدالعزيز الطبية خطورة الاحتفاظ ببقايا الطعام لمدة أكثر من أربعة أيام.

وقال الاستشاري عبر حسابه في تويتر "خطر الإصابة بالتسمم الغذائي يرتفع بعد الاحتفاظ ببقايا الطعام لمدة أكثر من أربعة أيام في الثلاجة".

ونصح الذيابي بتجميد بقايا الطعام، مشيرا إلى أن هذه الطريقة تجعل الطعام آمن لفترة طويلة.