الشوكولاتة 
منوعات

«الوطني لتعزيز الصحة النفسية»: تناول الشوكولاتا يوميًّا يحمي الدماغ من التدهور الذهني

فريق التحرير

أكد المركز الوطني لتعزيز الصحة النفسية، أن هناك دراسة جديدة أثبتت أن تناول الشوكولاتا يوميًا يحمي الدماغ من التدهور الذهني.

وأوضح المركز، أن الدراسة كشفت نسبة وقاية المواد الموجودة في الشوكولاتا للخلايا العصبية عند كبار السن، حيث فحصت الدراسات التي شملت أكثر من مئتي ألف شخص شاركوا في تسعة عشر تجربة سريرية مختلفة الوظائف المعرفية باستخدام مجموعة من الاختبارات النفسية العصبية للإدراك الذهني، والذاكرة البصرية المكانية، والذاكرة الدلالية أو العرضية، والذاكرة العاملة.

وتراوحت أعمار المشاركين في الدراسة من 23 إلى 98 عامًا، وكان متوسط تناولهم للشوكولاتا من 8 إلى 10 جرامات في اليوم.

وبينت النتائج أنَّ أقصى تأثير إيجابي في الأداء المعرفي كان عند تناول 10 جرامات يوميًّا من الشوكولاتا، واستمرت الدراسات من عدة أشهر إلى سنوات، وتمت مقارنة النتائج مع أولئك الذين لم يتناولوا الشوكولاتا أبدًا أو بشكل نادر.

وأظهرت هذه الدراسات، أن جميع درجات الاختبارات المعرفية كانت أعلى بشكل ملحوظ لدى أولئك الذين تناولوا الشوكولاتا مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، ولم تتأثر هذه العلاقة عند تعديل نمط الحياة والعوامل الغذائية الأخرى، وكان انخفاض خطر التدهور المعرفي ذو دلالة إحصائية بالنسبة لمستويات الشوكولاتا المقابلة لمتوسط تناول أسبوعي لحوالي ثلاث قطع من لوح الشوكولاتا، أو وجبة خفيفة من الشوكولاتة، أو ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.

مرر للأسفل للمزيد