الألم المزمن هو الألم الذي تشعر به في الجسم لفترة تزيد على ثلاثة أشهر، ويمكن أن يكون ألمًا مستمرًا أو ألم يأتي ويذهب، ويمكن أن يكون في أي مكان بالجسم.
ورغم صعوبة الألم المزمن، والتأثير السلبي الذي يتركه على نواحي الحياة المختلفة، إلا أن أطباء تغذية يؤكدون أن هناك بعض العادات الغذائية التي تساعد في التخفيف من حدة الآلام المزمنة، ومنها:
إضافة الدهون الصحية إلى الوجبات. عندما يتعلق الأمر بتناول المزيد من الدهون الصحية، تعد أحماض أوميغا 3 الدهنية هي الأفضل، ويمكن أن نحصل على أوميغا 3 من الأسماك الزيتية وبذور الكتان والجوز. وتساعد دهون أوميغا3 في دعم المناعة.
تناول المزيد من الخضراوات الورقية. الخضر الورقية غنية بالمعادن والمغنيسيوم. يمكن أن يساعد المغنيسيوم في تشنجات العضلات والالتهابات والألم الناتج عن تلف الأعصاب.
كما أن الخضار الورقية الداكنة، مثل السبانخ واللفت، غنية بمضادات الأكسدة المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات التي تسمى بيتا كاروتين.
تناول الأطعمة الملونة بلون قوس القزح. تناول هذا النوع من الفاكهة والخضراوات أثناء النهار قد يساعد في تخفيف ألمك المزمن، فهي غنية بمضادات الأكسدة والبوليفينول التي تكافح الالتهابات.