حذرت مجلة «حديقتي الجميلة» من تناول البطاطس إذا كانت بها مواضع خضراء أو براعم نابتة يزيد طولها على 3 سم؛ نظرًا لأنها تحتوي حينئذ على مادة «سولانين» السامة.
وأوضحت المجلة الألمانية أن أعراض التسمم تتمثل في الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن والصداع والدوار واضطرابات نظام القلب وفقدان الوعي، مشددة على ضرورة استدعاء الإسعاف فور ملاحظة هذه الأعراض.