منوعات

‪ بالصور.. تكثيف الجولات على المنشآت الغذائية بالدلم قبل رمضان‬

‬ خطة عمل بشأن أعمال الرقابة..

رشيد السويلم

كثفت بلدية محافظة الدلم بمنطقة الرياض، جولاتها الرقابية الصحية على المنشآت الغذائية، ومراكز التموين بالمحافظة؛ استعدادًا لشهر رمضان المبارك.  

وأوضح رئيس بلدية محافظة الدلم المهندس سليمان بن عبدالله العايد، أن الحملة تضمنت خطة عمل تتركز ‏على تكثيف جهود إدارة صحة البيئة بشأن أعمال الرقابة الصحية ومتابعة الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وسلامة التخزين. 

وبيّن «العايد» أنه تم تشكيل لجان للكشف على جميع المطاعم والمطابخ والمخابز ومحلات ومستودعات المواد الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة والمواد الأولية لتحضير الطعام وسلامة اللحوم والزيوت وأسطح طاولات التحضير في المطابخ والمطاعم بأجهزة لقياس درجة احتراق الزيت ومعرفة مدى صلاحية اللحوم للاستهلاك، مع متابعة العمل في مسلخ البلدية وتعقيمه ومرتاديه والكشف على المذبوحات.  

كما تواصل البلدية بشكل يومي تعقيم الطرقات والأرصفة والحاويات برشّ المعقّمات حرصًا منها للحد من انتشار فيروس كورونا، فيما دعت المواطنين إلى التعاون معها والإبلاغ عن أي شكاوى أو مخالفات من خلال الأتصال على طوارئ البلدية 940 على مدار الساعة.

مرر للأسفل للمزيد