أي شيء يزيد عن حده، قد يسبب أضرارًا جسيمة حتى إذا كان نوع من الفيتامينات اللازمة للجسم، لذلك حذرت وزارة الصحة من زيادة الحديد في الجسم، موضحة أضراره.
وأكدت وزارة الصحة، عبر موقعها الإلكتروني، أن الاحتياج اليوم التقريبي من الحديد يبلغ 18 ملجم للرجال، و15 ملجم للنساء.
أضرار زيادة الحديد
وأوضحت وزارة الصحة أن زيادة الحديد في الجسم عن المعدلات الطبيعية قد يسبب أضرارًا تتمثل فيما يلي:
1-القىء.
2-الإمساك.
3-ألم البطن.
4-اضطراب نبضات القلب.
وتشير بعض الدراسات إلى أن معظم، إن الرجال والنساء البالغين لديهم مستويات ضارة من الحديد، إذ يكونوا مصابين بالاضطراب الوراثي المسمى داء ترسب الأصبغة الدموية الذي يسبب تراكم مستويات مفرطة ومدمرة من الحديد في الجسم وبشكل خطير.
وإذا تُركت الحالة دون تشخيص وعلاج، يمكن أن تلحق الضرر بأعضاء الجسم الحيوية كما تؤدي إلى الإصابة بالسرطان، وأمراض القلب، والسكري، والأمراض العصبية وأمراض أخرى كبيرة.
ويمكن أن يحدث التسمم بالحديد عند ابتلاع كميات كبيرة من الحبوب التي تحتوي على الحديد، أو بعض أنواع حبوب الفيتامينات، وغالباً ما يحدث التسمم الحاد بالحديد لدى الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 6 سنوات.
أعراض نقص الحديد
في السياق ذاته، أضافت وزارة الصحة أن أعراض نقص الحديد في الجسم تتمثل فيما يلي:
1-شحوب في الجلد.
2-خفقان القلب أو ضيق التنفس.
3-صداع ودوار.
4-ضعف الشهية.
5-هشاشة الأظاهر.
6-برودة اليدين والقدمين.
المصادر الطبيعية للحديد
ويوجد الحديد اللازم للجسم بمعدلات مناسبة في الأطعمة المختلفة مثل نصف كوب من السبانخ ونصف كوب من الطماطم ونصف كوب من العدس، و58 جرامًا من الشيكولاتة الداكنة، وفقًا لوزارة الصحة.
اقرأ أيضًا: