الحساسية من الألبان
كشفت هدى الزرع إخصائية التغذية، أعراض الحساسية من الألبان ومنتجاتها مثل الجبن أو الزبادي وغيرها.
وقالت الزرع، لبرنامج سيدتي على قناة «روتانا خليجية»£، إن الحساسية من الألبان تظهر في شكل الانتفاخ £أو شعور بعدم الراحة وتعكر المزاج ألم في البطن، وهذه يمكن التعايش معها، ولكن قد تحدث أعراض أكثر خطورة والتي تستدعي £استشارة الطبيب المعالج للحصول على وصف دقيق للحالة والحصول على البدائل المناسبة والعلاج المناسب.
وأضافت أن هناك إنزيما يسمى اللاكتوز، يسبب عدم التحمل أو القدرة على الهضم، ولكن والحساسية قد تتطور لشكل خطير.
وأشارت هدى الزرع أن الحساسية قد توجد مع الشخص من الولادة، ومع مرور السن ونمو الجهاز الهضمي قد تقل الأعراض كثيرا، ولكن بصفة عامة الحساسية قد تستمر مع بعض الأشخاص.
أما عن البدائل فقالت إنه يوجد في المتاجر في المملكة بدائل عديدة للاكتوز الموجود في الألبان.