كشفت عيادة مركز الأوعية الدموية بجامعة كاليفورنيا في ديفيس، عن أن ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يمكن أن يسبب مشكلات في الساقين، مثل تصلب الشرايين المحيطية.
ووفقًا لبيانات العيادة، لا تظهر أي أعراض لارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، لكن يمكن أن تسبب مضاعفات، وأخطرها العرج (ألم وتشنجات). ومن علامات تصلب الشرايين المحيطية الشعور بالتعب وحرقان منطقة الأرداف والفخذين وعضلة الساقين أثناء المشي.
ويقول خبراء المركز، إن عوامل تطور المرض هي التدخين والتقدم في العمر ومرض السكري والوزن الزائد أو السمنة والخمول وارتفاع مستوى ضغط الدم وعوامل وراثية أيضًا، بحسب «روسيا اليوم».
وأشار الخبراء إلى أنه من أجل تخفيض خطر ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، يجب قبل كل شيء تخفيض مستواه، من خلال التقليل من تناول الأطعمة المحتوية على دهون مشبعة، واستبدال بعضها بالدهون غير المشبعة.
ونصح خبراء المركز الأمريكي بالتخلي عن تناول الزبدة والسمن واللحوم الحمراء الدهنية والجبنة واستبدالها بالزيوت النباتية والأفوكادو والمكسرات والبذور والأسماك الدهنية.