«الغذاء والدواء» توضح الفترة اللازمة للاحتفاظ بأجزاء اللحوم داخل الثلاجة

أوضحت هيئة الغذاء والدواء، الفترة المناسبة لحفظ كل نوع من أنواع اللحوم داخل الثلاجة.

وذكرت الهيئة –عبر حسبابها على تويتر- أن قطعة اللحم يتم الاحتفاظ بها داخل الثلاجة لفترة تتراوح ما بين 3 إلى 5 أيام، وداخل الفريزر لفترة تتراوح ما بين 4 و6 أشهر.

أما شريحة اللحم «ستيك» فيتم يتم الاحتفاظ بها داخل الثلاجة لفترة تتراوح ما بين 3 إلى 5 أيام، وداخل الفريزر لفترة تتراوح ما بين 6 و12 شهرًا.

واللحم المفروم يتم الاحتفاظ بها داخل الثلاجة لفترة تتراوح ما بين 1 إلى 2 يوم، وداخل الفريزر لفترة تتراوح ما بين 3 و6 أشهر.

واللسان والكُلى والكبد يتم الاحتفاظ بها داخل الثلاجة لفترة تتراوح ما بين 1 إلى 2 يوم، وداخل الفريزر لفترة تتراوح ما بين 3 و4 أشهر.

واللحم المطبوخ «المطهي» يتم الاحتفاظ بها داخل الثلاجة لفترة تتراوح ما بين 3 إلى 4 أيام، وداخل الفريزر لفترة تتراوح ما بين 2 و6 أشهر.

اقرأ أيضًا:

طبيب يُحذِّر من تناول لحم الأغنام في هذه الحالات.. ويستعرض فوائده للعظام