وجه مستشفى أجياد الطوارئ 6 نصائح للحفاظ على سلامة الغذاء، مشدداً على أهمية نظافة اليدين والأواني.
وقال مستشفى أجياد الطوارئ في إنفوجراف توضيحي نشره عبر حسابه الرسمي على منصة"إكس" إنه يجب نظافة اليدين والمطبخ والأواني وطهي الطعام جيداً للتخلص من الميكروبات والحفاظ على سلامة الغذاء".
وتابع: "فصل الأطعمة النيئة خاصة اللحوم عن الأطعمة المطبوخة، إستخدام المياه النظيفة من المصادر الأمنة وغسل الفواكه الخضروات جيداً، بالإضافة إلى المحافظة على الطعام في درجات حرارة أمنة أما أقل من 5 درجات مئوية أو أعلى من 60 درجة مئوية".