قالت الباحثة في الهدر الغذائي الجوهرة الحميد أن الإسراف والمبالغة في الكرم من أكبر أسباب الهدر الغذائي إلى جانب أمور أخرى.
وأضافت الباحثة في الهدر الغذائي خلال حديثها مع برنامج "يا هلا": "يعد الإسراف والمبالغة من الأسباب الرئيسية للهدر الغذائي ابلإضافة إلى حب الضيافة وحب الشراء والاستهلاك والرغبة في إظهار ما لدي الفرد من نعم".