حذّر الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث في تخصص المسرطنات من الإكثار من الملح لما يسببه من أضرار صحية عديدة .
وقال الخضيري في تصريحات لقناة «الإخبارية»: هناك الكثير من الإضافات التي تتسبب في العديد من المشاكل وعلى رأسها إضافة الملح بشكل كبير على الأكل، ما يتسبب في أضرار بالقلب كما يساهم في رفع ضغط الدم، و جفاف الجسم حيث يتطلب الجسم العديد من السوائل لمعادلة الملح وهو ما يجعل الجسم يفقد الكالسيوم ويؤدي إلى هشاشة العظام، بالإضافة إلى مشاكل صحية أخرى .
وأضاف الخضيري، أن زيادة الأملاح تسبب الاستثارة العصبية، وأيضًا الخلل في مركب الأندروفين، الذي هو أحد هرمونات السعادة التي تساعد على الاسترخاء وتساعد على النوم.
وأشار إلى أن هذا الخلل الذي يحدث يسبب قلق وأرق وزيادة النشاط العصبي خصوصاً في ساعات الليل.
اقرأ أيضًا: