حروق الطهي 
أخبار الساعة

لربات المنزل.. 5 طرق لتفادي حروق الزيت أثناء الطهي

فريق التحرير

تعتبر حروق زيت الطهي أكثر شيوعًا مما تعتقد، خاصةً خلال موسم العطلات عندما تميل ربات المنزل إلى طهي أطباق متعددة غير مألوفة في آن واحد.

وينصح الخبراء، أنه بمجرد حدوث الحرق، من المهم إدراك كيفية تقييم الموقف لمنع العدوى وإلحاق المزيد من الضرر بالجلد، وتحديد ما إذا كانت العلاجات المنزلية البسيطة كافية أو إذا كنت بحاجة إلى زيارة الطوارئ.

درجات الحروق

تختلف درجات الحروق من شخص لآخر، لكن هناك بعض العلامات الشائعة التي تُحدد درجة الحرق بحسب الموقع الطبي «comoelete care » ومنها ما يلي:

1- حروق الدرجة الأولى: تبدو الطبقة الخارجية من الجلد حمراء، الألم ليس خطيرًا.

2- حروق الدرجة الثانية: ألم أقوى مصحوبًا باحمرار وتورم وبثور تصيب الطبقات العميقة من الجلد.

3- حروق الدرجة الثالثة: سيبدو الجلد محترقًا أو أبيضًا ويكون الألم شديدًا، تتطلب حروق الدرجة الثالثة دائمًا عناية طبية فورية من قبل المتخصصين.

علاج حروق الطهي

1- علاج حروق الدرجة الأولى

بالنسبة لعلاج حروق الدرجة الأولى، يمكنك أيضًا استخدام الأدوات المنزلية مثل العسل الذي يحتوي على مكونات مضادة للالتهابات ومهدئة للمساعدة في تعافي الجلد.

2- علاج حروق الدرجة الثانية

يمكن علاج حروق الدرجة الأولى والثانية بالطرق التالية:

1- الصبار.

2- كريمات الحروق.

3- مرهم مضاد حيوي.

4- يمكن أن توفر هذه العلاجات راحة مؤقتة لإبعاد الألم.

5- لا تزال حروق الدرجة الأولى والثانية مؤلمة، ولكنها عادةً لا تتطلب أي مساعدة طبية خارجية ما لم تكن المنطقة المصابة كبيرة.

3- علاج حروق الدرجة الثالثة

تؤدي حروق الدرجة الثالثة إلى تلف جميع طبقات الجلد وتتطلب عناية طبية فورية، ما عليك سوى تنظيف الجرح بالماء البارد وتغطية الجرح بغطاء نظيف حتى تتمكن من الوصول إلى أقرب غرفة طوارئ.

كيف أعالج الحروق بسرعة؟

1- تأكد من إزالة أي ملابس ومجوهرات يمكن أن تلامس الحرق.

2- ضع المنطقة المحروقة تحت الماء الجاري البارد لمنع التورم.

3- بعد حوالي 15-20 دقيقة، نظف الحرق بالماء والصابون ولفه بضمادة أو شاش نظيف.

4- تُعد تغطية الحرق وتجنب التعرض له أفضل طريقة لمنع الإصابة بحرق زيت الطهي أو أي إصابة أخرى بالحرق.

حالات حرق تستدعي الذهاب إلى الطوارئ

إذا تلقيت حرقًا شديدًا في زيت الطهي، فمن الأهمية بمكان أن تحصل على العلاج الذي تحتاجه، إذا كان الحرق يغطي مساحة من 2 إلى 3 بوصات وكانت المنطقة المصابة جزءًا رئيسيًّا من الجسم، فعليك طلب المساعدة الطبية.

كما حدد الخبراء أن عمق الحرق وحجمه هما المتحكمان في القرار، فمثلًا مساحة المقياس يكون كف اليد الواحدة بدون أصابع عبارة عن 1% من الجسم، فإذا تعدت هذا الحجم فلا بد من الذهاب إلى المستشفى والأقل من ذلك يمكن السيطرة عليه بالمنزل.

أشياء ممنوع استخدامها في حالات الحرق

تجنب وضع أشياء، مثل الزبدة أو الحليب أو الزيت على الحرق، لأنها هذه المكونات تؤدي إلى تفاقم الألم ويمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالعدوى.

نصائح لمصابي الحروق

ووجهت وزارة الصحة مصابي ومرضى الحروق البسيطة عند العناية بأنفسهم لاتباع الإرشادات والنصائح التالية:

- عدم الاستحمام بدرجة حرارة معتدلة.

- استخدام مرطبات الجلد الخالية من اللانولين والكحول.

- استخدام واقي شمسي.

- الالتزام بتعليمات الأدوية وتغطية الجروح قبل الاستحمام.

- ارتداء الملابس الدافئة.

- الجلوس ورفع الساقين في حال تغير لون الجلد بعد المشي.

- الحركة بشكل معتدل لتحريك الدورة الدموية.

مرر للأسفل للمزيد