أوضح المختص بالتمور راشد العصيمي، أربع مزايا اقتصادية يمكن الحصول عليها من بقايا التمور.
وأضاف العصيمي، أن بقايا التمور يمكن الاستفادة منها لتحقيق عائد اقتصادي للمزارع عن طريق استخدامها في الصناعات التحويلية، وفق حساب إدارة الإرشاد الزراعي بمنصة (إكس).
وأكمل المختص بالتمور، أنه يمكن جمع عينات من التمور لإعداد عليقة مساندة للأعلاف الخضراء والجافة، فضلًا عن صناعة الكحول الطبي، وصناعة الخل أو الخميرة.
وتتعدد الصناعات التحويلية المرتبطة بالتمور لتشمل، عصير التمور، ودبس التمر، وعجينة التمر، وبودرة التمر والسكر السائل، ومربى التمر وخميرة الخبز، وفق «المركز الوطني للتمور».
بقايا #التمور يمكن الاستفادة منها لتحقيق عائد اقتصادي للمزارع عن طريق استخدامها في الصناعات التحويلية كصناعة #الخل أو #الخميرة أو #الكحول_الطبي ، أو باستخدامها كعلف للحيوانات
— الإرشاد الزراعي (@agri_ext) October 1, 2023
م. راشد العصيمي#خدمة_النخيل#مرشدك_الزراعي pic.twitter.com/EFM6BVa2oS
