قال المختص بالأمن الغذائي عبد العزيز الياقوت، إنَّ «قطاع الدواجن في المملكة يحتاج مزيداً من التنظيم لنهضة أكبر».
وأضاف «الياقوت»، خلال لقائه المذاع على قناة «الإخبارية»، أن «نسبة الاكتفاء الذاتي لا تزال ثابتة، ولا بد من زيادتها خاصة وأن المنتج المستورد بدأ يغزو السوق».
وأردف المختص بالأمن الغذائي، أن «أرقام قطاع الدواجن تؤكد نموه بنسبة تجاوزت 71 %، بينما زاد معدل استهلاك كل فرد؛ مما أدى حدوث فجوة»، مشيراً إلى أن مرتكزات الأمن الغذائي تشمل «الوصول للمنتج، واستقرار المنتج، توافر المنتج، واستخدامه».
