«الغذاء والدواء» تحذر من استخدام رقائق الألومونيوم والقصدير في الطعام

أكدت تخصيص لوح تقطيع لكل منتج غذائي..
«الغذاء والدواء» تحذر من استخدام رقائق الألومونيوم والقصدير في الطعام
تم النشر في

حذّرت هيئة الغذاء والدواء، من استخدام رقائق الألومونيوم في الطبخ، واستعمال القصدير في الطهي أو تسخين الأغذية.

وعبر حسابها على "تويتر"، أكدت الهيئة على أهمية تخصيص لوح تقطيع لكل منتج غذائي على حدة، مشيرة إلى أن استخدام لوح تقطيع واحد للمنتجات الغذائية الجاهزة للأكل كالخبز والسلطات، وأخر خاص بتقطيع اللحوم النيئة والدواجن.   

وأكدت الهيئة أن "استخدام القصدير في الطهي أو تسخين الأغذية قد يؤدي إلى تلوث الطعام"، كما أن  استخدام رقائق الألمنيوم في الطبخ يزيد من فرصة هجرة عنصر الألمنيوم للطعام، مما قد يضر بصحة الإنسان.

اقرأ أيضًا:

قد يعجبك أيضاً

No stories found.
logo
صحيفة عاجل
ajel.sa