قدّم مجلس الصحة الخليجي، تزامنًا مع اليوم العالمي للقهوة، 5 نصائح يجب اتباعها قبل تحضير القهوة.
ونصح مجلس الصحة الخليجي، عبر حسابه الرسمي بتويتر، بالقهوة المفلترة، خاصة أن المطبوخة بالماء تحتوي على شوائب يمكنها رفع مستويات الكوليسترول في الدم.
وأكد المجلس على أن السكر يقلل من قيمة القهوة، ويمكن استخدام العسل كبديل مؤقت أو تناول فاكهة بجانبها، ونصح أيضًا بإضافة القرفة، خاصة أنها يمكن أن تقلل نسبة السكر في الدم والكوليسترول.
وأكد المجلس على عدم تجاوز الحد الأعلى من الكافيين، والذي يقدر ب٤٠٠ مل، أي ما يعادل ٤ أكواب من القهوة في اليوم.
وحذّر المجلس من الإضافات الضارة، مثل النكهات والمحليات، خاصة أنها عالية السكريات.