أعادت عبير المصري، حفيدة أحد أشهر خبازي المدينة المنورة إحياء مهنة جدها وتفتتح مخبزا في المنزل التراثي الذي يفوق عمره 80 عاما بطابع يعكس تراث المدينة.
وقالت عبير، خلال لقائها المذاع على قناة الإخبارية، إن جدي كان مشهور بخبز الفتوت وقبل وفاته منع أولاده من مزاولة المهنة؛ نتيجة التعب المرتبط بها وانشغل أبناؤه في التعليم.
وتابعت، دفعني حب صناعة الخبز إلى ممارسته كهواية وتطور الأمر معي وأصبحنا أسرة منتجة اشتهرنا بصناعة المعمول في جدة والمدينة المنورة.
