أكد استشاري الجراحة العامة، عاطف بصاص، أن «الأغذية العضوية تقي بالمسنة بنسبة تصل إلى 20%، كما أن السكريات والأملاح المصنعة مضرة بالصحة».
وقال «بصاص» في تصريحات لقناة «روتانا خليجية»: «الأغذية العضوية تقي من الإصابة بالسمنة بنسبة تصل إلى 20%».
وأضاف: «السكريات والأملاح المصنعة عضويًا أفضل من غيرها، وكلاهما مُضر بالصحة عند زيادة الاستخدام».
وأتم: «الأغذية العضوية لها فوائد كثيرة على الصحة وتقي من السرطان والسمنة بنسبة تصل إلى 40%».
