أطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم حملته الرقابية أمس، تحت عنوان "رقابتنا على الأسواق والمسالخ لعيد صحي وآمن"؛ وذلك بهدف تعزيز الرقابة على الأسواق والمسالخ، ورفع مستوى الخدمات الصحية المقدمة للمستهلكين، تزامنًا مع فترة الاستعداد لعيد الفطر المبارك.
وتركّز الحملة على متابعة تطبيق الاشتراطات الصحية في منافذ بيع المواشي، والأسواق، والمسالخ، إلى جانب تكثيف أعمال التفتيش والتوعية؛ لضمان سلامة المنتجات الغذائية، ورفع كفاءة الأداء الميداني، بما يسهم في حماية الصحة العامة.
وفي سياق متصل، نفذت "بيئة القصيم" خلال شهر فبراير الماضي (3.046) جولة رقابية شملت الأسواق والمسالخ والمنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة، إضافةً إلى تنفيذ (35) حملة توعوية استهدفت العاملين والمستهلكين؛ لرفع مستوى الوعي بالممارسات السليمة.
وأسفرت الجهود الميدانية عن مصادرة (3.327) مادة غير صالحة، فيما جرى إرسال (495) عينة إلى مختبر متبقيات المبيدات؛ للتأكد من سلامتها، كما رُصدت (489) مخالفةً وإنذارًا خلال أعمال التفتيش.
وفيما يتعلق بأعمال المسالخ، جرى تسجيل (33.075) ذبيحةً من المواشي والطيور، تم التعامل معها وفق الإجراءات المعتمدة، في حين بلغ عدد حالات الإعدام الكلي والجزئي (1,242) حالةً؛ حفاظًا على سلامة المستهلك.
وأكدت "بيئة القصيم" استمرارها في تنفيذ خطط رقابية وتوعوية شاملة، تسهم في تعزيز الصحة العامة، وضمان توافر بيئة غذائية أكثر أمانًا وجودةً لسكان المنطقة وزوارها.