أعلنت الهيئة الملكية لمحافظة العلا عن إنشاء كلية "فيراندي باريس (فرع العلا)" في خطوة تهدف إلى تطوير وتنمية القدرات البشرية في مجال فنون الطهي والضيافة والسياحة، وأن تصبح العلا وجهة رائدة للتعليم في مجال فنون الطهي والضيافة والسياحة.
وستقدم كلية "فيراندي باريس (فرع العلا)" الفرصة لاكتساب المهارات والمعارف اللازمة لبناء مستقبل مهني للملتحقين بالكلية وبرامجها الدراسية، حيث ستقدم برامجها على مدى 3 أعوام لنيل درجة الدبلوم، وتشمل التخصصات فنون الطهي والسياحة والضيافة، وذلك تحقيقًا لرؤية العلا المتماشية مع رؤية المملكة 2030 لتصبح العلا وجهة عالمية للسياحة والضيافة والاستثمار.
وتأتي هذه الشراكة، التي أعلن عنها خلال النسخة الثامنة من مؤتمر مبادرة مستقبل الاستثمار في الرياض، ضمن إطار تعاون موسع ومتعدد الأعوام بين الهيئة الملكية لمحافظة العلا و"فيراندي باريس"، وذلك في إطار سعي العلا لتحقيق أهدافها الطموحة في التنمية الشاملة المستدامة وتطوير وتنمية القدرات البشرية، مما سيمكن الطلاب والطالبات من اكتساب المهارات في المجالات الرئيسة.
وتهدف كلية "فيراندي باريس (فرع العلا)" ، إلى استقبال 100 طالب وطالبة للتسجيل في 3 برامج دبلوم في الدفعة الأولى، حيث سيتلقى الملتحقون بالبرامج الدراسية، عددًا من المهارات التعليمية المتعلقة بإعداد وتقديم المأكولات الفرنسية التقليدية والحديثة، ومن ذلك صناعة الحلويات والمخبوزات كما ستشمل دورات الضيافة والسياحة دراسة شاملة لجميع الأدوار والخدمات اللازمة التي تندرج ضمن مستهدفات الهيئة الملكية.
وتعد الكلية، الأولى من نوعها في المملكة، إحدى أهم المدارس المتخصصة للتعليم والتدريب في مجالات تعليم فنون الطهي والضيافة والفنون الغذائية، حيث تقدم برامج تعليمية تركز على الطهي، إدارة المطاعم، وفنون صناعة الحلويات، إضافة إلى دورات في إدارة الفنادق والمطاعم من خلال الجمع بين المجالات التعليمية والتطبيقية.
وتركز الهيئة الملكية لمحافظة العلا، على تطوير القدرات البشرية لأبناء وبنات الوطن في العلا بوصفهم ركيزة أساسية في أعمال ومهام الهيئة الملكية لتحقيق التطوير المستدام وما يحسن من جودة الحياة للمساهمة في تنمية وتطوير محافظة العلا، للاستثمار في تعزيز القدرات وإثراء المعرفة لأبناء وبنات الوطن في العلا.
