نفّذت إدارة التعليم بالمدينة المنورة بالشراكة مع هيئة الغذاء والدواء برنامج «سلامة الغذاء المدرسي», بمشاركة 127 من مشرفي ومشرفات الإدارة, ومديري ومديرات المدارس بالمنطقة.
وتناول البرنامج الذي قدّمه أحد المختصين بهيئة الغذاء والدواء أهمية الغذاء الصحي للطلبة, ودورة في البناء الذهني والجسدي, وتوعية الأسر بأهمية التغذية الصحية للأبناء, مستعرضًا أنواع الأغذية الصحية, واحتواءها على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم, وأبرز العوامل التي تؤثر على نمو ونشاط الناشئة, والتي تؤدي إلى حدوث التسمّم الغذائي, والعوامل التي تؤثر على جودة الأغذية ونمو ونشاط الميكروبات.
