المحليات
قال عضو مجلس الشورى الدكتور فيصل الفاضل، إن المملكة من أعلى الدول في الهدر الغذائي، مشيرًا إلى أن هناك جهودًا من الجهات الحكومية للحد من الهدر والفقد الغذائي.
وأضاف الفاضل في مقابلة مع برنامج ياهلا على قناة روتانا خليجية، أن وزارة البيئة والزراعة والمياه أطلقت استراتيجية للحد من الهدر والفقد الغذائي.
وأشار إلى أن بعض مؤسسات المجتمع المدني كذلك بدأت تأخذ الفاقد من الطعام، وتعيد توزيعه بطريقة أو بأخرى.
وكان الرئيس التنفيذي لجمعية «إطعام»، فيصل بن محمد الشوشان، كشف عن أن قيمة الهدر في الطعام بالمملكة العربية السعودية يبلغ سنويًّا ما يعادل 4 ملايين طن من الغذاء من المطاعم والفنادق.
وقال الشوشان، في لقاء مع برنامج يا هلا على قناة روتانا الخليجية: «آخر إحصائية رسمية أظهرت أن معدلات الهدر عالية جدًّا في المملكة، وتتحدث عن 40 مليار ريال قيمة الهدر سنويًّا، ما يعادل 4 ملايين طن من الغذاء».
