قال المختص في التغذية، الدكتور إبراهيم العريفي، إن «أنواع البكتريا كثيرة، وتحدث نزلات وعدوى، ويتم العلاج منها، لكن التسمم البوتشليني، وهو نادر حدوثه، ويؤثر على الأعصاب، كما أن تأثيره قاتل».
وأضاف خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «الإخبارية»، أن هناك بعض الأغذية قد يكون بها سلطة مثل «السيزر»، أو مايونيز، أو طعام «نصف سوا»، يجب الابتعاد عن مثل هذه الأطعمة في الأوضاع الراهنة، بسبب أنها غير مطهوة بشكل كامل.
فيديو | المختص في التغذية إبراهيم العريفي: في الأوضاع الراهنة ابتعدوا عن السلطات التي تحوي الصلصة مثل "السيزر" والأكلات غير المطهوة بشكل كامل#الإخبارية pic.twitter.com/0KJrQ2C0pK
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) May 11, 2024