موسم قطف الورد الطائفي.. صناعة تعطر روح المملكة

في أحد حقول الطائف يقف المزارع، عيضة الطويرقي، وسط آلاف الورود التي يستخلص منها العطر.

ومع بدء شهر مارس آن قطاف الورد الطائفي إذ يشرع «الطويرقي»، في قطف 70 ألف وردة يوميًا لاستخراج دهن الورد، وصناعة العطور التي تعتمد على هذا المنتج المحلي.

اقرأ أيضاً
لوحة طبيعية تبهر الألباب.. مزارع الطائف تتزين بـ«فضيض المشمش»
<div class="paragraphs"><p>قطف الورد الطائفي</p></div>

ويقول إن موسم قص الورد يبدأ في بداية ديسمبر حتى نهاية يناير، مشيرًا إلى أن إنتاجية المزرعة يلامس الـ 70 لـ 80 ألف وردة يوميا.

ويكمل «الطويرقي» إن موسم قطف الورد يبدأ في مارس ويستمر من 40 إلى 45 يوما، ونحرص على القطف في الصباح؛ لأن العطر يقل في الوردة بعد الساعة التاسعة، مؤكدا أن الندى الصباحي يساعد في ثبات العطر بالورد.

وعن المرحلة الثانية، يقول هي عدّ ووزن الورد، ثم تغلى في مياه مخصصة، ويستخلص من بخارها دهن الورد، لافتا إلى أن كل 12 ألف وردة تعطي 12 سم مكعب عطرا.

قد يعجبك أيضاً

No stories found.
logo
صحيفة عاجل
ajel.sa