بدأت إدارة المسالخ بأمانة مكة المكرمة، في تنفيذ حملة تصحيحية مُكثَّفة ولمدة شهر، على محال بيع اللحوم والأسماك بمكة المكرمة، وذلك للتأكد من مدى استيفائها الاشتراطات الصحية وتطبيقها اللوائح والأنظمة البلدية.
وشمِلت الحملة زيارة عدد من محال بيع الأسماك ومراكز التسويق والملاحم ضمن نطاق بلدية العزيزية الفرعية، للتأكد من جودة الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم المعروضة للبيع على المستهلكين والالتزام بمعايير الحفظ والعرض، كما تم خلال الحملة إتلاف كميات من اللحوم والأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح مدير إدارة المسالخ الدكتور أحمد قوته، حرص الأمانة على متابعة الأسواق الغذائية كافة، ومراقبة اللحوم والمُنتجات بصورة مستمرة للتأكد من صلاحية ما يُعرض، وذلك من خلال متابعة الاشتراطات الصحية، واتخاذ الإجراءات النظامية حيال جميع المُخالفات، التي تتعلق بسلامة اللحوم والمواد الغذائية المعروضة، مؤكدًا استمرار الحملات التصحيحية لتشمل جميع أحياء مكة المكرمة.
