أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء عدم صحة ما يتم تداوله في مقاطع تحذيرية بشأن احتواء الحليب المبخر على مادة E407 (كاراجينان) وتأثيرها السلبي على الصحة.
وأوضحت الهيئة أن مادة الكاراجينان (E407) تُعد من المواد المضافة المسموح باستخدامها وفقًا للوائح الفنية السعودية، وتحديدًا اللائحة الفنية (SFDA.FD 2500)، التي تنظم المواد المضافة المسموح بها في الأغذية.
وأشارت إلى أن المادة تخضع لتقييم علمي دقيق ومستمر لضمان سلامتها، مع تحديد النسب المسموح بإضافتها إلى أنواع محددة من الأغذية بما يتماشى مع المعايير الدولية.
ودعت الهيئة إلى استقاء المعلومات من مصادرها الرسمية، مؤكدة التزامها بضمان سلامة المنتجات الغذائية في الأسواق المحلية.
لا صحة لما تتداوله المقاطع التحذيرية بشأن احتواء حليب مبخر على مادة E407 (كاراجينان) المسببة للأضرار الصحية، وهي من المواد المسموح استخدامها وفقًا للوائح.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/qGCUIVsG8V
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) December 26, 2024