نصح د.فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات بتناول بعض الأطعمة المفيدة للوقاية من السرطان.
وأوضح الخضيري، في تغريدة عبر «تويتر»: «من مضادات السرطان الليكوباين في الطماطم، والسيلينيوم موجود في الثوم والبصل والجرجير والورقيات الحارة كالكراث والبصل الأخضر»، مضيفا أن الليكوباين، مضاد قوي يمنع السرطان بإذن الله.
وأضاف د. فهد الخضيري «من الأشياء التي قد تكون من مسببات السرطان الاكريليمايد الموجود في النشويات المحترقة والبطاطا المحترقة والهيدروكربونات».
