كشفت عديد من الدراسات الطبية، أن تناول البصل الأخضر يمد الجسم بعديد من الفوائد الصحية المذهلة، فضلاً عن أنه يحارب الأمراض. حسبما ذكر تقرير لموقع "مان سو باز".
وأكدت الدراسات أن البصل الأخضر يعد من الخضراوات التي تقي من الإصابة بالأمراض، كما يعتبر مكملًا غذائيًّا عند تناوله مع بعض الأطعمة، مشيرة إلى أنه يحمي الجسم من الأمراض ويعزز المناعة، كما يسهم في التنحيف وحرق الدهون.
وضم تقرير بحسب تقرير موقع "مان سو باز" قائمة بأبرز الفوائد المذهلة لتناول البصل الأخضر، لافتًا إلى أنه "يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي، الذي يساعد في تحسين المناعة"، كما يُعتبر البصل الأخضر من الخضراوات الغنية بالكروم الذي يساعد على تنظيم سكر الدم.
ويسهم تناول البصل الأخضر في الحدّ من الالتهابات ومنع العدوى، كما أنه "يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، الأمر الذي يحافظ على صحة القلب"، فضلاً عن أنه "يحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ب 1) المفيد في الحماية من تراكم الشحوم والدهون في الجسم، ويساعد على التخلص من الوزن الزائد".
وأخيرًا يحتوي البصل الأخضر، على نسبة كبيرة من مركب "كيرسيتين" الذي يساعد على الحماية من مرض من السرطان.
اقرأ أيضًا:
