حذر أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، د. محمد الأحمدي من تأثير الخبز الأبيض على الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن، وفقا لدراسة أجريت عام 2014 على تسعة آلاف شخص.
وأضاف في مداخلة مع قناة «السعودية» أن قطعتين من الخبز الأبيض يوميًا تزيدان من احتمالية الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن بنسبة 40٪.
وأشار الأحمدي إلى أن الانقطاع عن تناول الخبز وحده لا يُنقص الوزن؛ لأنها مجرد عنصر، فالأيسكريم والبيتزا والمشروبات الغازية والمحلاة أكثر ضررًا منها.
اعرض التغريدة على منصة X






