هل ينتهي بك الأمر بتناول الطعام عندما تشعر بالإحباط أو التعب أو التوتر؟ خاصة خلال أوقات الإغلاق، فقد عانينا من الرغبة الشديدة خلال النهار وانغمسنا في وجبات خفيفة غير صحية لإشباع آلام الجوع.
لكن هل نحن جائعون حقًا أم نعاني فقط "جوع عاطفي"؟
الممثلة الهندية سميرة ريدي، التي تستمر في إعطاء متابعيها نظرة خاطفة على رحلتها للياقة البدنية - من مشاركة مقاطع الفيديو الخاصة بالتدريبات إلى إلهام الناس حول إيجابية الجسم ، انتقلت مؤخرًا إلى Instagram للحديث عن الجوع الفعلي مقابل الأكل العاطفي وكيف يمكن للمرء أن يخلق توازنًا.
توضح كاريشما شاه ، أخصائية التغذية الصحية ، قائلة: "عندما يكون جسمنا في حالة من الإجهاد ، فإننا نميل إلى اتخاذ خيارات خاطئة فيما يتعلق بالطعام. يحدث هذا أيضًا عندما تتوق أجسامنا إلى المزيد من الأطعمة السريعة والسكريات والأطعمة المقلية. يُطلق على الأكل العاطفي أيضًا الأكل الطائش ، لأنه يحدث عندما نجرف الطعام داخل أفواهنا. إنها طريقة للتغلب على ضغوطنا وإيجاد الراحة ".
بعبارة أخرى، عندما نكون مرهقين عقليًا وتحتاج عقولنا إلى وقود للتعامل مع هذا التوتر ونشتهي الأطعمة غير الصحية.
من ناحية أخرى، الجوع الفعلي او الحقيقي هو عندما نشم رائحة الطعام ونبدأ في إفراز اللعاب ويتم إشعال جميع عصارات الجهاز الهضمي وعندما يرسل أجسامنا إشارات إلى الدماغ بأنه الآن جائع ومستعد لتناول الطعام.
كيف تدير الجوع العاطفي؟
اقترحت شاه طرقًا للسيطرة على الجوع العاطفي.
* الاسترخاء والتخلص من التوتر قبل تناول الطعام
* امضغ طعامك جيداً
* قم بإزالة مخزونك من المواد الغذائية الصحية وخيارات الوجبات الخفيفة
* تناول الطعام بعينيك للاستمتاع بالألوان والقوام ونكهة الطعام
* لا تشغل بالك أثناء تناول الطعام مثل الجلوس أمام الكمبيوتر المحمول أو الهاتف المحمول أو التلفزيون.
