تتعدد فوائد «الكمون»، أحد أشهر أنواع التوابل التي تتم إضافتها في الطعام، وتنعكس فوائده الصحية على الجلد والهضم والأمعاء؛ حيث جاءت الفوائد كالآتي:
يساعد الكمون في تقوية المناعة عبر تعزيز النظام المناعي للجسم، كونه يحتوي على الحديد والألياف الغذائية، ما يجعله علاجًا جيدًا لنزلات البرد والإنفلونزا والوقاية منها.
تعمل بذور الكمون على التحكم في الوزن، من خلال تعزيز الهضم والتمثيل الغذائي.
تمنع مضادات الأكسدة وفيتامين «H» التي توجد بالكمون في منع الشيخوخة المبكرة، مع الحفاظ على صحة الجلد.
يُعالج الكمون مشاكل الجهاز الهضمي؛ كونه يلعب دورًا في علاج الحموضة والانتفاخ وعسر الهضم.
تساهم مادة البوتاسيوم التي يحتوي عليها الكمون في موازنة التأثير السلبي الناتج عن زيادة مستويات الملح بالجسم، ومن ثم التحكم في مستويات ضغط الدم.
تزيد بذور الكمون من إمكانية الحفاظ على مستويات السكر في الـدم؛ كونها تحفز الجسم على إنتاج الأنسولين.
تدخل مواد البوتاسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والنحاس والمنجنيز ضمن مكونات الكمون، والتي تعد مهمة لبشرة متوهجة وتمنع تساقط الشعر.
