أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن «المقدار الصحي يجب ألا يتجاوز ٥ جرامات ملح يومياً».
وأشار خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «إكس» أن «الالتزام بذلك المقدار يجنب الإصابة بالكثير من الأمراض».
وكشف «الخضيري» أن من الاغذية التي تزيد الملح، أي طعام مملح، مع ضرورة التقليل من اللحوم الحمراء، وترك المخللات والاجبان المملحة والمكسرات المملحة، موضحا أن أي شيءٍ مملح يمكن استبداله بالليمون، مع الإكثار من شرب الماء لكي يخفف الملح في الجسم.