مع اقتراب فصل الشتاء، وما يصاحبه من زيادة معدلات الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، نكون بحاجة لتناول أطعمة تساعد في تقوية الجهاز المناعي للوقاية من هذه الأمراض التي حل عليها ضيفًا جديدًا أشد فتكًا وهو فيروس كورونا المستجد.
ولحماية الجسم من هذه الأمراض، نصح موقع ميس ماليني بتناول 5 أطعمة غنية بالعناصر التي تساعد في تقوية المناعة.
البطاطا:
هل سألت نفسك يومًا، لماذا تميل البطاطا إلى اللون البرتقالي؟. الإجابة أن ذلك يرجع إلى أن البطاط غنية بعنصر "بيتا كاروتين"، الذي يُعتبر أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي يتم تحويلها إلى فيتامين أ، الذي يؤدي نقصه إلى ضعف جهاز المناعة. ولذلك ينصح بتناول البطاطا من حين لآخر.
الرمان:
لا يعرف الكثيرون أن الرمان يعتبر غذاءً خارقًا، لكونه غني بعناصر غذائية فريدة. وكل جزء من نبات الرمان تقريبا يعتبر مضادا للميكروبات. كما أنه غني بفيتامين سي بالإضافة للكثير من العناصر الغذائية الأخرى المقوية للمناعة.
التوت البري:
غني بفيتامين سي، ومكونات أخرى ثبت أنها تساعد في منع الأنفلونزا من تدمير الجسم، ولذلك فإن احتساء كوب من عصير التوت البري يساعد في فترات الألم.
عصير البرتقال:
البرتقال من أغنى الأطعمة بفيتامين سي، وهو عنصر غذائي يقوي جهاز المناعة ويحمي الخلايا ويعزز إنتاج الخلايا المناعية. ومع اقتراب فصل الشتاء، يعد عصير البرتقال من أكثر المشروبات المفضلة لدى الكثيرين.
الثوم:
كشفت دراسة أن تناول الثوم القديم يوميا، يقلل من فعالية أعراض الأنفلونزا والبرد، حيث يحتوي الثوم على مركب يسمى "الأليسين"، والذي يتكون عندما يتم مضغ الثوم، وهو في الواقع يدعم جهاز المناعة.
اقرأ أيضًا:
بشرى سارة.. «الصحة»: المملكة تحصل على لقاح كورونا قبل نهاية العام الجاري