تزداد حالات نقص فيتامين (د) من الجسم، بشكل كبير خلال هذا الوقت من العام، بسبب ساعات النهار القصيرة وانخفاض مستويات الأشعة فوق البنفسجية من الشمس - المصدر الرئيس للفيتامين.
ويلعب فيتامين (د) المأخوذ من أشعة الشمس دورًا مهمًا في الجسم لإبقاء العظام والأسنان والعضلات قوية.
وقالت كارين لانجستون، المتحدثة باسم الرابطة الوطنية لإخصائي التغذية في بريطانيا، في تقرير لصحيفة "إكسبريس"- ترجمته عاجل ـ إن أكثر أعراض نقص الفيتامين تشمل الإمساك، وضعف العضلات وزيادة القابلية للعدوى، مضيفة أن العلامة المهمة للتعرف على نقص الفيتامين هي الشعور بالألم عند الضغط على الصدر.
وأضافت لانجستون أن أكبر قلق فيما يخص نقص فيتامين (د) هو لين العظام، والذي يطلق عليه عند الأطفال- الكساح- كما يمكن أن يسبب هشاشة العظام، وضعف العضلات، موضحة أن الأعراض الأخرى، هي كسور الساق والحوض وآلام العظام وتسوس الأسنان وفقدان السمع؛ لأن العظام في الأذن تصبح ناعمة.
وأوضحت الصحيفة أن تعويض النقص في فيتامين (د)، يقتضي تناول الأسماك الدهنية وزيت كبد سمك القدّ وصفار البيض واللحوم والأرز والحليب والزبادي.
وتنصح نقابة إخصائيّ التغذية: "جميع البالغين والأطفال الذين تزيد أعمارهم على عام واحد تناول مكمل غذائي يومي يحتوي على 10 ميكروجرامات من فيتامين (د) خاصة خلال الخريف والشتاء"، وأنه ينبغي على من هم في المجموعات المعرضة للخطر أن يأخذوا في الحسبان تناول مكمّلات تحتوي على 10 ميكروجرامات من فيتامين (د) على مدار السنة.
وتابعت أنه يجب أن يحصل جميع الأطفال دون السنة على ملحق يومي من 8.5 إلى 10 ميكروجرامات، ما لم يكن لديهم أكثر من 500 مل من الحليب الاصطناعي المعزز.