دراسة: ارتفاع استهلاك الملح يسبب التهاب الدماغ

توصلت دراسة كندية أجراها علماء من جامعة مكغيل، إلى وجود صلة بين ارتفاع استهلاك الملح والتهاب الدماغ، وهو ما قد يسهم في زيادة ضغط الدم.

وتعد الدراسة دليلا جديدا على أن الدماغ قد يكون سببا وراء ارتفاع ضغط الدم، وهو اكتشاف قد يفتح الباب أمام تطوير علاجات جديدة، وفق «روسيا اليوم».

وقام الباحثون بإعطاء فئران التجارب ماء يحتوي على 2% من الملح، أي ما يعادل استهلاك نظام غذائي غني بوجبات سريعة مثل النودلز سريعة التحضير، والجبن المعالج.

ووفق نتائج الدراسة، أدى هذا النظام الغذائي إلى تنشيط الخلايا المناعية بمنطقة محددة بالدماغ، مما تسبب في التهاب ورفع مستوى هرمون الفاسوبريسين الذي يحفز ارتفاع ضغط الدم.